张大厨这话一出,被质问的家丁顿时血色全无,手脚止不住发抖。谁不知道张大厨是老爷跟前的红人,自己要是得罪了他,指定没有好果子吃。
可是这事真的与他无关,他明明把张大厨的话转述给了掌柜听,也是付了钱才拿到的这张菜谱,谁知道结果会这样子。
“奴才不敢,不敢……”家丁连忙求饶。
“不敢?我看你胆子倒是大的很!”张大厨脸色发黑,这道菜肴是老爷今天宴席上指定的一道,现在居然出了这样的差错,让他如何跟老爷交代!
“可不可以把菜谱给我看一下?”
清脆动听的嗓音在嘈杂又闷热的厨房响起,刹那间,寂静无声。
沈玉成吓得脸色都变了,他赶紧拉住妹妹的衣袖,胆战心惊地说道:“我的小祖宗,你在干什么呀!这可不是你胡闹的地方,万一被贵人治我们的罪可就麻烦了!”
别怪沈玉成会那么紧张,实在是员外府的势力太大了,毫不夸张的说,整个镇子都是在员外府的势力范围内,就连镇长也是他想换就换,这样的人家哪能是他们这种平头百姓能得罪得起的。
“放心,二哥我心里有数。”沈梨扭头小声的安慰沈玉成,随即大步的走上前去。
张大厨看着眼前这个乳臭未干的小丫头,眉头直皱,扭头冲外面说道:“谁把他们放进来的,赶紧让他们出去!这里可是厨房,岂是外人能来的!”
把沈梨他们领进来的仆人连忙上前回话:“张大厨,他们是李管家叫进来的,说是把前几天订的豆腐送过来。”
听到这,张大厨的眉头有一丝舒缓,他满是横肉的脸看向沈梨,粗声粗气的说道:“前几日李管家买的豆腐是你们家做的?”
沈梨微微福身,不卑不亢的说道:“若是大厨说的是三日前的话,那确实是咱们家的豆腐。”
张大厨沉着脸,眼睛上上下下的打量沈梨一番,面对她丝毫不惧怕的态度,张大厨回头对一旁的下人说道:“把菜谱拿给她。”
他到要看看这个小丫头是不是真的有真材实料!
沈玉成在一旁站着都觉得双脚在打颤,他不知道妹妹何时变得如此大胆,大胆到连他都觉得陌生。
下人把菜谱递上去,薄薄的一张纸上记载着这道菜的做法、用料以及菜品的咸淡度。沈梨里里外外的看了一遍,桂皮、草果这两味香料都是祛腥增香,用在这道菜里并无不妥。
直到她发现了另外一种香料,白芷。
“张大厨,我能不能试一下这道菜?”