说着取出了富强粉，倒在面盆里，加了两个鸡蛋，然后倒了温水和面。</p>

鸡蛋面会比普通面团更有弹性，趁着醒面的功夫，沈茵又切了点肉丝，用生粉抓了一下。</p>

抬眼一看，谢容峥已经把炉子点好，菜也洗好了。</p>

不错，还算有点眼力见。</p>

等锅烧热，沈茵用猪油滑了一下锅，大火爆炒了一个香辣肉丝，她特意多留了提前熄了火放在一边闷着。然后就要去擀面。</p>

谢容峥：“我力气大，我来吧。”</p>

沈茵当然不会推拒，双手抱胸，指点他先把面团用擀匀，然后反复摔打揉捏，这样才能增加面条的韧性，更加弹牙。</p>

谢容峥逐一照做，胳膊上的肌肉喷张隆起，很是养眼。</p>

察觉到沈茵意味深长的视线，谢容峥转过头：“怎么了？”</p>

沈茵只是笑：“没事，继续。”</p>

谢容峥只能压下心头的怪异，切好面条，再按照沈茵说的，冷水下锅，等面条煮熟之后捞出，放进一个大海碗里，用冷水泡着，等凉下来之后又挑出来两小碗。</p>

沈茵把之前炒好的肉丝略一加热，连同卤汁一浇在凉面上，最后煎了鸡蛋，加上煮好的青菜，打卤面就做好了。</p>

交代谢容峥把面拌一下，沈茵自己先去宿舍后面的水房洗了把脸。</p>

怕屋子里闷热，谢容峥找来一张竹桌，两张小凳子，支在木棚外的树荫下，等她回来。</p>

“老大，你叫我回来干嘛，我才吃完饭……卧槽，好香！”钟涛一走进生活区，就被香了一个跟头，眼睛落在打卤面上就移不开。</p>

用猪油炒制的卤子又香又润，用来拌面最合适不过，每根面条上都均匀地裹满了卤汁， 亮晶晶、香喷喷得直勾人。</p>

看只有谢容峥一个人，但有两个碗，他下意识就去相对小一点的那个碗：“老大，你真疼我，知道我没吃饱，还给我留一碗……”</p>

。</p>