厨房里。

林微微把剁好的肉馅用事先准备好的葱姜水调好。

“小英，把你林三哥买回来的那几板豆腐拿过来。”

小英唉了一声，赶紧去天井那边把买回来的那五板豆腐一板一板端进来。

“这酿豆腐的时候，先把这豆腐的中间挖一下空，然后把这些肉馅填进去。”林微微在酿着豆腐的时候，一边细心的教着身边帮忙干活的小英。

小英一开始因为捏这豆腐捏的不够紧，这肉馅没塞进多少，那一块豆腐就碎掉了。

看着碎掉的豆腐，小英有点紧张的看了一眼林微微这边。

林微微看出她的紧张，笑着跟她讲，“别紧张，放松一点，这豆腐虽然要捏紧，不过也不能捏的太大力了，捏的刚刚好就行，你再试一遍。”

小英听完她这句话，又拿了一块豆腐尝试着酿，这一次比上一次好了不少，起码这一次的豆腐碎的没有之前这么厉害，现在这个看着还能看一看。

林微微见她有点丧气，出声安慰，“没事，慢慢来，你现在这一块就酿的不错了，继续。”

小英用力点头，一脸感激的朝她看了一眼，心里也暗暗发誓，自己一定要把这豆腐酿好，不能让老板失望。

前世林微微一开始学厨艺的时候就是酿了不知道多少豆腐，所以现在她酿的速度简直就不是一个快来形容。