昨天在桃清村村民文艺汇演上表演节目获得的积分还没用,今天毕竟有十个人完成任务,今天获得的任务积分就也十分可观。
林珐云和九人女子乐坊回来时就又兑换了十分丰富的食材,还有一个多功能早餐料理机。
苏琰黎就又好好展现了一下她的厨艺。
一道雪菜乳饼,乳饼是油炸的奶皮子,类似油炸奶油,在明代是有钱人才吃得起的食物。把切成小块的乳饼和雪菜丝放在锅里蒸熟,端出来后将滚烫的调味油浇在乳饼和雪菜丝上,清白滑腻、软嫩清香。
一道糟鹅胗掌,鹅掌味道鲜美清爽,肉和筋骨极有嚼劲,并且还有一股淡淡的酒香味儿,口味极佳。
一道西门八珍,这道菜以海鲜为原料,小火煨制而成,色泽黄润、食材软糯酥烂、汤味醇厚鲜美。
一道一龙戏二珠汤,这道菜是一个碗内两个肉圆子,夹着一条花筋滚子肉,肉圆子类似于现在的狮子头,花筋滚子肉则是一条海参。
一道螃蟹鲜,螃蟹里边酿上剁细的肥精肉,加上姜蒜、盐等,腌好,然后下油炸,外酥里嫩。
还有两道非常大补的菜,山药肉圆和五彩乳鸽。
九人女子乐坊中的一个成员看着这一桌子的菜,开口道。
“千面狐,你做得这一桌子菜,看起来蛮有意思的,菜名听过又像是没听过。”
苏琰黎笑着开口道,“噢,你们演奏的不都是古典乐器吗?我就应应景,做了一桌《金瓶梅》里面记载的美食。”
“那我们这吃得还是明代的美食啊!今天真是长见识了1
林珐云在听到《金瓶梅》三个字的时候,神色诡异地坏笑了一下。
他又忍不住浮想联翩了。
特别是看到那道一个碗里只有两个肉丸子配一条海参的一龙戏二珠汤的时候。
他的小妖精真的是很会撩人~