“你做什么吃食比较拿手。”</p>
大牛一愣,。“小姐,你这是相信俺了。”</p>
林乔点了点头。</p>
他立刻跪了下来。“谢谢林小姐,谢谢林小姐。”</p>
他内心的欣喜难以言语。</p>
如果林小姐不收下他,那他只能回乡下种庄稼了。他好不容易出来做了三年的学徒,眼看就能出师了,被师兄污蔑,被赶了出来。</p>
小柳也跪了下来。“谢谢姑娘。”</p>
“你们起来吧,我请大牛也是要看他的手艺行不行的。不行我也不会请他的。”</p>
“林小姐你这个放心,我堂兄手艺好着呢。”</p>
小柳激动道。</p>
“对,林小姐俺的手艺还可以。我今天做了一些包子,饺子,云吞过来,不如你尝尝看如何。”</p>
林乔点了点头。</p>
她想做的小生意也是这种可以摆摊的吃食。</p>
小柳将吃食端了出来。</p>
“姑娘慢用。”</p>
大牛紧张的盯着林乔。</p>
“林小姐如何,还能入口吧。”</p>
林乔惊喜的微微睁大眼睛。</p>
云吞皮薄馅多,吃起来又不腻,确实不错,而其他的也不错,但微微逊色于云吞。</p>
“可以很不错。”</p>
两兄妹脸上都带着惊喜。</p>
大牛之前是在酒楼工作的,食物的采买,他都一清二楚。</p>
考虑到大牛的嘴皮子不行,林乔决定给他请一个搭档,年轻嘴皮得利的女子,好招待客人和收拾碗筷。</p>
“这是有40两,就做为你前期准备东西的资金。”</p>
“小姐,这太太多了。有10两就够了。”</p>
“要租个简陋的房子放东西,还要买食材,钱并不多,如果多了再到时候再还回来就行了。”</p>
“你的工钱一个月一两可行。”</p>
“这这太多了吧。”</p>
大牛震惊的瞪大眼睛,他当学徒的时候一分钱都没有,只是包吃包住。</p>
而一两银子,如果他没有被酒楼赶出来也要在干上两年才会有这个工钱。</p>
“你的手艺值这个钱的,而且我并不包你的吃,还有其他的支出。”</p>
林乔之前观察过了,一个小摊一天除去成本能赚个三四两。</p>
所以大牛的工资并不高,他现在只是没有本金而已,否则他根本就不用自己就可以自己干了。</p>
如果大牛后面确实可靠,她后面再拿出几两作为资奖鼓励他也是可以的。</p>
想远了,如何把摊子支起来才是当前之重。</p>
“那谢过小姐了。”</p>
大牛感觉自己浑身充满了干劲。</p>
事情商量好了,林乔顺便在牙婆那里雇了个姑娘帮大牛。</p>
事情办完林乔的心也松几分。</p>
带着小柳回府。</p>
但还没有进到院子就听到了,李母大声的斥责声。</p>
“你说你这样怎么对得起乔乔,怎么对得起乔乔死去的父母。”</p>
不好?</p>
林乔小步快走了进去。</p>
刚进到门口就看到李明举跪在地上。</p>
而李伯母正拿着鞭子抽打李明举。</p>
“伯母,你怎么了。”</p>