“等会儿,别着急,还得炖上一会儿。
这肉不炖烂,你们都啃不动。
慢慢等着就是,炖好了再吃。”
听了林薇的话,这个孩子只能默默的将口水往肚子里咽。
要不是林薇这么说,他们恨不得立马揭开锅夹一块吃上。
等待的时间总觉得特别的漫长。
等着兔肉炖的差不多了,林薇又放了土豆和胡萝卜进去。
再小火焖了一会儿,锅里的兔肉差不多软烂了。
林薇试吃了一块,刚好,不软不硬,这口感还是比较不错的。
于是林薇让大宝把火灭了,开始装盘。
因为加了配菜进去,再加上兔肉的份量,烧了满满一大锅。
林薇用盘子都装不下,索性直接用盆装了。
另外,林薇还给王大柱家成了一大碗,让大宝给人家送了过去。
等着大宝送完回来,刚好苏庆华也砍了柴火回家。
一家人围着桌子,开始吃了起来。
许久未吃到兔肉,以至于最后一大盘子的兔肉被一扫而光,一块肉都没得剩。
不过土豆和胡萝卜块当时剩了一点没吃完。
吃不完也浪费不了,明天热一热可以再吃,这大冬天的天气冷,菜放一夜也不会坏。
要是在二十一世纪,估计还会讲究一点,隔夜的蔬菜不能吃。
但是在这年头,连带着饭菜都吃不饱,更别说浪费粮食了,要是谁知道你浪费粮食,肯定还会批评你几句。
吸收了兔肉汤汁的土豆块和萝卜块,味道也是非常不错的,林薇当然也舍不得浪费。