853 烧火做菜(1 / 2)

匠心 沙包 1117 字 2022-09-06

球球从许问的肩膀上跳下来,跳到了灶台上。

许问的镜头跟过去,顺便在干净的灶台上扫了一遍,观众这才发现灶台上已经摆了很多食材,用陶木竹之类的食器装着,其中有一个竹筐装着的活虾。

青色的虾非常鲜活,正在沿着筐壁往上爬,有一只悬在筐沿上,将落而未落。

球球灵活地小跑过去,伸爪就想去够那只虾,许问一把把它捞回来,按在了自己怀里,然后向旁边一名老者道歉:“抱歉,污染了台面。”

“呵呵,不打紧。”那个老者笑着看了球球一眼,拿起布巾,又把光洁的青石台面仔细擦洗了一次。

老者一身灰衣,穿着打扮和气质有点与众不同,观众们的目光下意识地投了过去。

现在直播间聚集的人流量相当大,涵盖的阶层也非常广,不久就有人认出这个老者的长相了。

“这不是范师傅吗?”

“范若子!”

还有人科普范若子是谁:“鲁菜大师,最顶级的那种。现在出名的鲁菜师傅几乎都是他带出来的,他早就没出来做菜了,上次我老板宴客想请他掌勺,硬没请着,说是退休了!”

很长一串弹幕,分了好几次才发完。

“你老板谁啊,说请就请?”

弹幕好几个人问,然后那人说了个名字,弹幕过了好一会儿才陆续有人表示:“那是真的有点牛……”

那位大老板都请不到的人物,现在竟出现在了这里。不过想想感觉也挺正常。倒不一定非得是许问比那个人更牛,更像是大家是半个同行,惺惺相惜,有了共鸣。

不管怎么说,五味斋是厨房,范若子是个顶级的厨师。

厨师出现在厨房里,具体是来做什么的,不用说也能想得到。

“确实,妙极,还有什么比做出一道绝世名菜,更能体现厨房的妙处呢?”

一个声音从镜头外面响起,镜头跟着转了过去,出镜的这位直播间很多观众都认识。

“李三司!”

“李教授!”

“一会儿菜做出来,还请李教授品尝了。”许问微笑着说。

“求之不得!”李三司笑得是真的开心。

李三司本来就很有名气,最近一年,他名气更大了。尤其是关注许宅修复直播的,基本上都知道他这个人。

修复这件事,看似是在一个宅子里完成,其实跟四面八方都有千丝万缕的联系。

就举个最简单的例子,许宅需要通水通电,就需要跟当地的水电公司和政府联系。同时宅子里需要布管布线,把古建筑结构和现代的设施结合起来。

这是许问完全没有接触过的领域,相当于是他知识范围以外的东西。李三司给了他很大的帮助。

包括社交方面的联系各个部门,包括专业方面的技术指导,他全部都不惜成本,耗费精力,甚至也不拿工资。

这一年时间里,他跟许问迅速熟悉了起来,现在已经算得上是至交好友了。

这些事情,直播间的观众当然也很清楚,再加上李三司过往的那些经历,与为华夏古文化遗迹与建筑做下的贡献,别人来吃这道菜,他们可能还会酸一下,李三司吃,他们心服口服。

谈笑之间,范若子已经动手了。

他是鲁菜大师,做的当然是鲁菜。

这个菜系本身就非常讲究火候,当然更能体现这个厨房的优势。

范若子开始准备菜色,许问则把摄像机交给旁边的工作人员,自己亲自生火烧灶。

这灶再先进,当然也是传统灶,需要生火烧柴的那种。