在邓府试菜大获成功。

虽然只有三个菜，但胜在三个菜都是从未有过的新菜式，各有千秋。

水煮虾滑口味重一些，因为经过长时间的摔打，口感极是弹滑，且鲜美异常。

还有那道费时费工，用若干辅料精心炮制出汤底，烘托出的上汤白菜。汤浓味香，吃到嘴里，能品出多重的层次感。

口水鸡是冷盘，同样集鲜香嫩爽与一身，极具特色。

每个菜都有各自的特点，味道也极其丰富。

关键是，这几个菜都是之前没有过的新菜肴，做法都有一定的窍门。若没有泄露制作方法，其他人很难仿制。

依着陈子更舅父和舅母的意思，有了这三道菜，足以撑住一家酒楼的招牌。再辅以常见的精品菜肴，酒楼就能开张了。

当然，若后续还能有新菜品不时添加，即使品味稍差一些，这个酒楼依然能做成京城第一家。

姜成华品尝了菜肴，本就信心大增。再听两位长辈给出了如此高的评价，更是心花怒放。

想袁冬初卖野菜时，凭借在酒楼外逛逛，便想出野菜的多种做法。昨日他们只尝了两种做法，无论包子还是荠菜银芽，味道都好。

给他们的这三个方子，据说也是她从集市经过，看到一些食材，激发出的一些想法。

这就是天分。

只要那姑娘留心，新菜品一定还能有。

京城第一酒楼的地位，极有可能归他们哥俩了啊。

…………

吃过午饭，两人稍事歇息，便兴冲冲的奔着通州总号去了。

到了地方才知道，袁冬初并不在。

人家姑娘也是大忙人，人力资源培训计划告一段落，接下来就该筹建庆州投递分号了。

袁冬初午后便去了卓府，和卓家小姐商量此事。

和她一起离开的还有张二柱。

接下来的庆州投递分号，将由张二柱协助卓家管事，一起去庆州筹建。之后便是在沿河各城镇，设立次一级投递分号。

令人郁闷的是，潘再水也不在店里。

京城来的钱瑞宣一行官员巡查通州总号之后，诚运投递在这条街上的地位，以火箭般的速度往上窜。

坊间更是各种夸张传闻，把诚运投递说的，俨然成了朝廷督办的商号。

在这种势头下，之前想寄个东西怕丢了，担心民间信局不牢靠的人，这下心里都有底了。

连朝廷都重视并认可了诚运投递，他们小老百姓还有什么不放心的。

所以，通州总号这两天又迎来新一波的投递热潮。而其他各地分号的揽收量，也在渐渐增加，给通州总号带来很大的投递压力。