这两样东西放进去也不容易发现。
跟着猪大肠炒熟了后,又加进去了青椒段以及胡萝卜片,放在一起爆炒了一会儿便出盘了。
两斤猪大肠,夹着青椒和胡萝卜片一起炒出了两大盘子。
赵秀兰刻意多放了点青椒和胡萝卜,这样猪大肠吃完了后还可以吃这两样。
若是单纯的炒青椒和胡萝卜没有那个味儿,吃起来清清淡淡的并不怎么太好吃。
但放在猪大肠一起炒就不一样了,加上油水足,青椒和胡萝卜都会很入味,非常的下饭。
这年头没啥好东西吃,赵秀兰才会想着这样多做一点,让陈大爷陈大娘也能多吃点儿好东西。
此时在屋子里等候着吃赵秀兰炒的猪大肠的几个人,被屋子里弥漫的香味儿弄的只往肚子里咽口水。
本来猪大肠是臭烘烘的东西,没几个人爱吃,可落在赵秀兰的手里,炒出来的味道咋就这么香呢?
闻着这味儿就知道很好吃,一般人哪能把持得住?恨不得能够早点儿吃上!
陈大爷有几分可爱,怕家里猪大肠的香味儿传出去,赶紧把家里的窗户都给关的紧紧的,这样猪大肠的香味儿就不至于弥漫出去。
“哎呀,秀兰丫头炒的猪大肠可真香,我还从来没闻过这么香的味儿!”
不知道是不是好长时间都没有吃上好东西了,陈大爷才会觉得猪大肠炒出来的香味儿格外的诱人,比以前闻到的任何的菜都要来的香。
陈大娘笑呵呵道,“秀兰丫头是个有本事的,没想到连做菜的手艺都这么好。”