被锅里闷着的肉香味儿勾的,赵红不禁的往肚子里咽着口水,随后冲赵秀兰问道,“秀兰妹子,你这肉怎么这么香?感觉比我炖出来的肉香多了,比国营饭店里的肉也香。”
“因为我放的料子多,油盐酱醋都得齐全了这肉才好吃。还有桂皮八角的,都得放点儿,要不然这肉可烧不出这么香的味道。”赵秀兰解释着。
赵红听了赵秀兰的话,连连点头,“原来是这样,怪不得这肉这么香。”
“哈哈,嫂子,等会儿你尝尝就知道了。”
“行!可惜我烧不住这么香的味儿,也就只会放点油,放点盐,最多再放点酱酒。这年头,酱酒都不容易买到。”
“嫂子,明天需要的调料你就直接用我的,我教你做,咋样?”
听赵秀兰这么提议,赵红心动的同时又有些不好意思道,“这咋行,还得用你的东西,费你的功夫。”
“没事儿,这也不值啥钱,而且我也不忙,有时间。”
“那……那好吧,秀兰妹子,谢谢你,你人可真好。”赵红一脸感激的看着赵秀兰。
说起来,到项目部这边,不少同事都是带着自己的家属过来。
基本上都是城里人,就她是乡下人。
这些城里人大多数都瞧不起她的,所以在这儿,赵红没几个能说得上话的人。
有的虽然不如张凤说话那么难听,可是也不会和她交好,不怎么愿意搭理她。
赵秀兰是唯一一个对她这么热情的,加上赵秀兰也是乡下人,赵红这会儿觉得和赵秀兰之间更亲切了点。
人家对她这么好,回头人家有啥事儿,她可得多帮帮才行。
红烧肉炖了一会儿,软烂收汁后,更香了些。
颜色是那种酱色的,加了冰糖进去,很上色。