下人们抬来热水,崔维桢就被叶蓁蓁推进了洗浴间,进去之前,崔维桢扫了叶蓁蓁一眼:“你呢?”
叶蓁蓁脸色微红:“我稍后再洗。”
崔维桢犹豫了一下,似乎想要说些什么,但最终还是沉默地走向了洗浴间。
叶蓁蓁莫名地松了口气,转身去了小厨房。
小厨房内,吴婆子的徒弟小满正在指挥着厨娘们做面食,一转身就看到了自家夫人从外头跨步进来,她连忙迎了上去:“夫人,您怎么来了?奴婢们已经开始做面食了,大概两刻钟的时间就可以了。”
叶蓁蓁点了点头,道:“你们忙你们的,我过来搭把手。”
小满立马明白过来,夫人这是打算亲自下厨了。
她可不敢让夫人打下手,非常识眼色地从旁协助,并且暗自高兴,打定主意要认真观察,记住夫人下厨的手法——她师傅吴婆子的厨艺之所以备受推崇,都是和夫人学的呢。
可惜近年来夫人日渐忙碌,下厨的次数渐渐减少,她偷师的机会也不多,现在有此良机,立马打起了十二分的精神,其间还请教了不少关于厨艺的问题,夫人都非常好脾气地解答了。
面食做起来容易,厨娘们都是熟手了,面条是现揉的细白面,揉得又细又长,韧劲又十足,吃起来十分爽口,崔维桢和叶蓁蓁都喜欢这一口。
当然,为了防止主子们临时起意,厨娘们又多揉了好几种面条备着,若是吃不完也没关系,左右这种天气坏不了,剩下的明日还能吃。
叶蓁蓁不方便揉面,做的是调酱料的活儿,甜的、咸的、油的、辣的都来一点儿,又配些咸菜、酱菜、酸菜和青菜等等,看起来简简单单,但是备齐后却一点儿也不少,面条备了四种,各种料汁十几碗,配料零零碎碎加起来也有二十多份,大大小小的碗碟足足装满了三个大食盒。
崔维桢从洗浴间出来后,没发现叶蓁蓁的身影,刚问了伺候的丫鬟,转眼就见她带着一身的烟火气,从漆黑的夜幕中走了进来。
“怎么亲自去下厨了?”
崔维桢不赞同地皱了皱眉头:“你的手还受着伤,这段时间要时刻注意些,灶房里烟熏火燎的,伤口感染了怎么办?”
“反正闲着也是闲着,索性去灶房跑一趟了。”
叶蓁蓁听得头皮发麻:“我只是做些调料的活儿,用一只手就够了。我都注意着呢,沾不到水,不碍事的。”
崔维桢眉头依旧紧皱着,看得小满等人心惊胆战,生怕郎君迁怒责怪她们没有劝住夫人。
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。叶蓁蓁猜测崔维桢午膳估计也没怎么吃,饿着肚子心情肯定不好,所以她没多做解释,悄悄朝小满她们使眼色,让她们开始摆膳。
小满接收到夫人的意思,悄悄地觑了郎君一眼,见他正在捧着夫人绑着纱布的右手查看个不停,没有留意到她们,便悄悄松了口气,对着摆膳小丫鬟小声说道:“快摆膳。”
小丫鬟们利索地把食盒中的膳食摆出来,各式各样的碗碟布满了整个桌子,小满曾经学习过摆盘,摆上时也格外讲究,各种面条、调料和配菜的颜色错落有致,看起来格外协调柔和,再加上食物散发出来的香味,非常具备抚慰人心的力量。
崔维桢仔细检查了叶蓁蓁的纱布,上头既没有烟灰的脏污,也没有水汽沾湿,神色微微一缓,再看膳桌上芳香四溢的面食,脸色就更加温和了。
他拉着叶蓁蓁一起在膳桌旁坐下:“你与我一道吃一些。”