的确，厨师是一门技艺，更是一门艺术。

法国大餐名列世界西菜之首，这一点，就算在西方世界也没有否认，法国人的浪漫以及这种享乐主义就算在欧洲也做了到了极致。

正宗的法国大餐绝对是一个很复杂工序，当然，江城是不可能有米其林三星餐厅，不要说，三星餐厅，就算一星的米其林餐厅也米有，相比较繁华的沿海地区，江城确实落后了一大截。

不过在国内，除了北上广之后，也没有多少个城市敢号称大城市，起码江城的大是在省会城市之中排上名号。

经济发达的地方，餐饮行业自然而然就发达，江城没有米其林，但是宫廷的旋转餐厅却可以请的起米其林三星餐厅的主厨，眼前的这个家伙就是。

仅仅从从业履历来说的话，那么是漂亮的一塌糊涂。

有才华的人，确实有傲气的资本，就算在余光中的面前，这个家伙也不会文瑜这些员工一样，保持着对于他的尊敬。

嗯，眼前这个家伙确实没有对于他应有的尊敬。

表面上虽然客客气气，一脸绅士模样，但是眼神之中的高傲根本就隐藏不住。

似乎根本就不把余光中这种“公子哥”放在眼中。

赵知寒绝对是有这种资本，国内的五星级酒店何其多，但是米其林三星主厨绝对是稀罕玩意。

所以他要是在宫廷干的不开心了，说走就走，因此，赵知寒确实对宫廷没有什么归属感。

人家是真的见过大世面，外国的大酒店都逛了一个遍，全世界著名的酒店大亨都不知道见过了多少个，如果不是刚好游历中国，又加上曾经是香港人，那么就算朱丽雅找上关系也不可能邀请他加盟宫廷。

人家虽然是香港长大，但是以及加入了法国国际，已经法籍华人了。

所以余光中觉得，就算这货不把他放在眼中，也没有什么关系。

之前，文瑜耐心的给他说了赵知寒的各种经历，余光中就听出弦外之音，这个餐饮部经理是担心他这个老板犯浑，把人家华人名厨给得罪了。

余光中又不是白痴，前段时间的西餐厅中毒事件，让宫廷的口碑一落千丈，就算最后调查出来真相，但是这种担忧不是一日就能消除。

之所以花了重金把这个三星主厨聘请过来，也是为了恢复酒店的口碑。

就像相当于找一个明星来代言一般，不过在西餐上，一个明星主厨的分量肯定比一般的女星过来代言分量更重。

不然直接找颜真真过来就行，何必废那么大的力气来邀请赵知寒加盟呢。

见到赵知寒意料自信的介绍着自己主厨餐单，余光中也不插话，等待对方说完之后，他才微笑：“那么我们就坐等赵总厨菜品了！”

赵知寒露出矜持的笑容说一句两位稍等之后，才再次转身离去。

看着对方迈着优雅的步伐离去，余光中才笑着文瑜说道：“这就是世界名厨的风范呢？”

文瑜也不知道余光中是在真心夸奖还是讥讽，但是她还是在认真的解释道：“赵总厨，只是跟酒店签了一个季度的合同，是温总上个月去法国的时候，亲自邀请过来的！”

她口中的温总，除了小姨温如玉之外，没有第二个人。

余光中露出恍然的神色：“难怪呢！”

这个时候，包厢之中只剩下三个人，文瑜很有眼色的说道：“董事长，如果没事的话，我就不打扰你了，有事您在叫我！”

文瑜离开包厢之后，唐古今才说道：“你的这个总厨，我听说过，在香港那边很出名，看到他出现在这里多少一些意外！”

余光中实话实说：“酒店的具体管理我不参加，说实话，我也是第一次见到他，如果不是小姨，估计我连见对方的资格都没有！”

唐古今望着他，“温女士是一个出色企业家，但是你也不差，未来会更加的强大，所以你不需要妄自菲薄，他再怎么厉害，也只是一个厨子，就算包装得在华丽，他本质依旧是一个厨子！”话语之中根本就没有掩饰自己对于赵知寒的轻蔑。

余光中听到这话，一脸怪异，要是赵知寒听到这话，估计会吐血而亡。

刚才这个家伙可是像一只发情的孔雀一样，尽情的在女人的面前开屏呢。

不过余光中也不想在讨论赵知寒，便转移话题道：“还是第一次听到你夸奖人呢，我小姨很厉害？”

唐古今一脸怪异的望着他，“你的小姨你不知道？”

余光中没好气道：“你不知道调查过我的资料吗？小姨除了小时候见过几次之外，长大后，就断绝联系，所以，要不是因为你的事情，估计我都没有机会跟她重新认识！”