“太合烧鸡”工楷方正的四个大字在灯笼的灯下格外显眼,远处可见。
许洞的字确实漂亮,再加上立在地上大大灯笼,就像后世巨大的灯箱广告,很快就吸引很多人驻足观看。
铁牛的舞动着厨刀已经把烧鸡切成二十四份,整齐地摆在木盘之上,一旁配上木签。
“免费试吃,仅此三只。”这货把后世里常用的推销手法应用到南宋,效果自然是很明显。
“这叫什么鸡呀,这么好吃。”一个小娘子问道。
“太合烧鸡。”一个小孩子马上答到,手里正拿着用木签扎着的烧鸡。
“味道很好呀!”一个官人也跟着说,
“不知这烧鸡怎么卖的呀!”
“每人限买一只,今日三百文,如果多买需要预订。”唐天知道三百文就是一只大点活鸡的价格,烧鸡卖三百文相当于免费给大家制作,他相信大家也是了解这个道理。
“才三百文,来,先给我来一只。”官人显然是知道这鸡的价格,三百文不过是只活鸡的价格。
“我也来一只。”
“给我也来一只。”
一会功夫就已经有二十只鸡售出了。毕竟现场烧制的鸡需要时间,好在唐天早有准备已经提前烤制了,要不然大家还要等上更多的时间。
“店家,给我来一碗鸡血汤偿偿。”一位官人在这里等着烧鸡也是无聊,要了一碗五味鸡血汤。
“这汤也是不错呀,这汤可没有限量吧,再给我来一碗。”官人喝了之后又叫了一碗。
汤水本就是料少水多,多加些水来,自然就多出几碗汤来,所以五味鸡血汤并不限量。
“限量倒是没有,今日只有这些汤了。”唐天指着一个大大的木桶。
旁边的人听说鸡血汤味道不错,也都要了一碗品偿,毕竟是十文钱的东西,大家也没有把这十文钱放在心上。
“味道确实不错,和正街上的味道真是不同,来,再给我来一碗。”又一个官人提出多加一碗。
大家争着又要了几碗汤,因为汤水却不能带走,只能在这里喝。十文钱的一碗鸡血汤,却也售出了许多。
五十只鸡,也就烧了两锅就已经没了,还有很多人要求订一些明天吃用,这货没有办法只能陪了些鸡血汤,算是打发得大家离开。
美味鸡杂更是供不应求,十文钱一份的鸡杂转眼已经卖完了。唐天看着打发走的人群,也只能留下许洞和自己两在此烧鸡、鸡杂下酒。
灯笼之上许洞临时写了几个大字“烧鸡预订。二更不候。”
“唐兄,这烧鸡味道确实不错,我可没有想到会这么好卖呀!好在咱们提前留下一只,要不然我们还得去他家买只鸡来下酒呀!”许洞端起酒碗和唐天碰了下碗。
“吱”
这货轻轻地喝了一口,这货比后世老板娘的酒还假,度数低不说,水份也大,没啥酒味,跟后世里的啤酒差不多,就这酒也敢拿出来卖,怪不得大家一喝就是一坛一坛的。
“是呀,我已经跟玲儿说了,明天让送鸡的郑老五,再多送一百只鸡。”唐天用筷子夹起一块鸡放在嘴里。
“两百只怕是不够吧,为何不多送些鸡来。”许洞有些不解,为什么放着钱不多挣点呢。
“许大官人,你可知道这青州有多少人口。”唐天看着许洞。
“少说也得有十万户,不算流民入城的数量。”
“就是说最少也得有二十万人,多则也不会到四十万人了。你说这几十万人,我做得多少鸡才能够吃吗?”
“唐兄的意思是……。”