“想试试吗?”
孟凡森没理会亲妈的打趣,拿起一个外圈是红色,里面是白色的面皮冲张雪晴问道。
有了事干,就没那么尴尬了,张雪晴求之不得,况且她是真的想学学。
孟凡森一手托着面皮,一手放馅,差不多后,将面皮对折,两手并在一起,用力一握,一个红边白肚的饺子就完成了。
“这么快!”张雪晴忍不住赞叹。
刚刚她看到孟爸爸包,捏了左边捏右边,麻烦得很,到了孟凡森手里,一下就完成了。
张雪晴直接给孟凡森竖了个大拇指。
“会了吗?”孟凡森轻声问。
张雪晴满眼的星星,点头应是。
心里熟记孟凡森的操作步骤,放慢了速度,以求稳制胜。
可是前面都做得好好的,等到往一块捏的时候,两只手就不听使唤了,怎么合都合不拢,直接把饺子捏废了。
如果孟凡森包得像含苞待放的花朵,那张雪晴这个就是花谢了。
主打的就是,一看就会,一学就废。
“哎哟,不错不错,第一次能包上已经很好了,好多人第一次连馅都包不进去,你这个起码及格了。”何巧兰在一旁夸道。
如果她没拿在手里转圈又捏了一遍,张雪晴还就真信了。
“剩下的你们两包吧,我得去躺会,岁数大了,干点活就腰疼。”
何巧兰用手腕顶着腰,一副要站不起来的样子。
“阿姨腰没事吧?”张雪晴紧张地问道。
“没事,没事,歇会就好了,你们包,我走了。”
然后人甩开膀子,撩开腿,几步就出了屋,一点也看不出哪疼的样子。
门口的何巧兰急忙把门带上,然后长长的呼了口气,不能在待下去了,面对那软趴趴的饺子,她实在找不出什么词夸了,放过自己吧。
待屋里只剩下两人后,孟凡森绕到张雪晴身后,手把手,一个一个的教。
饺子越包越圆润,红边看着就喜庆,也映红了张雪晴的脸颊。
夜里10点左右,外面零星地响起了鞭炮声。
房门被拉开,欣欣一路匆匆地赶过来,“爸爸,爸爸,你说过年要带欣欣放烟花的,我们现在可以去了吗?”
小姑娘换了一身红棉服,领口一圈白毛领,一左一右扎了两个小丸子,上面套各套了一个红色的毛球,下面的中国结的流苏。
跑过来时,流苏还一晃一晃的,很喜庆。
“想去放烟火吗?”孟凡森摸着欣欣的头发,回头问张雪晴。
放烟花哎,没有哪个女生不想的吧。
张雪晴迫不及待地点头,嘴角是难以压下的兴奋。