立小厨房的繁琐和麻烦，沈菡切身体会到了。这不是单纯找几个厨子的事，而是一整个膳房班子。

而且说是永和宫的小厨房，实际并不在永和宫内，要在皇宫外围寻地方安置。

不过内务府的人很上道，永和宫现在就乌雅福晋一个主位，想也知道万岁这小厨房是为谁立的，万事自然要照乌雅福晋的意思来。

内务府很殷勤地派人来问：福晋，东西膳房有您喜欢的厨子吗您娘家要不要选几个厨子进来您有什么特别爱吃的需要采买吗

都照自己的喜好来当然是好事，但这些问题也不是给个答案就行了。中间涉及的事太多了！光是选厨子，就很头疼。

折腾了几个月，这小厨房才算立起来。

小东子走马上任成了永和宫膳房的首领太监，下面管着几十号人，其中永和宫厨役二十六人，茶役七人，永和宫他坦（下人饭房）厨役十四人。皆发给腰牌，以后凭腰牌来宫里上下班。

厨子选的都是膳房的汉人厨役，有几个还是沈菡传信乌雅家特意找来的，有擅川菜的，有擅杭帮菜的。

有一个特别一点，是小东子的师父，叫杨清心，鲁菜厨子，听小东子说以前也是在宫里膳房混的，结果因为太老实被挤兑到南苑去了。

这次知道永和宫要立小厨房，小东子拼着犯规矩，来求沈菡：“奴才师父是家传的好手艺，当年见奴才喜欢灶上的活儿，不嫌弃奴才只是个杂役小太监，收了奴才做徒弟，求主子开恩，给奴才师父一条生路。”

沈菡听着觉得确实可怜，但她也没权力做什么，只能在内务府来问的时候提一句。

好在杨清心的“编制”本就在东膳房，这个人选也不算出格。一桩小事，内务府乐得卖个好儿给受宠的乌雅福晋，杨清心就这么成了永和宫膳房的庖长。

他的手艺也确实好，伺候了没几回就摸清了沈菡的口味，玄烨吃了几次也觉得不错，还赏了他。

杨清心做梦都没想到自己这辈子还有机会回紫禁城伺候主子，还能接到万岁爷的赏。

小东子看师父愣愣的，忙提醒他：“师父，永和宫膳房虽不比东膳房斗得厉害，但人也不少，你可不能像以前那么老实了。”

他给师父使了个眼色，杨清心回头，看到有几个厨子往这瞅，小声议论。

杨清心点头：“你放心，我知道。”

宫里的汉厨让满厨压了这么些年，现在好不容易看到点出头的希望，盯着这位子两眼都快冒绿光了。

这次是借了乌雅福晋的势，他才能从南苑回来，还直接当了疱长，小厨房里不服气的大有人在。

但首领太监是他亲徒弟，他又在主子和万岁跟前儿露了脸，一时半会儿他们拿他没办法罢了。

小东子：“明着来他们肯定不敢，但师父你得防着他们使阴招。”

杨清心遭了这几年的罪，多少也知道长心眼儿了，自然会小心防着的。

他也嘱咐小东子：“你才到主子身边就占了膳房首领的位子，可要小心遭了旁人的忌。”

得主子的宠当然好，可主子只有一个，你得了，旁人就得靠边，不把你弄下去，旁人怎么出头呢

小东子也担心这个事儿呢。

他是靠着季纶的提拔在主子跟前儿露的脸，现在自己成了膳房首领太监，季纶却还只是个管事太监……

小东子心道，人都说太监是没根的东西，惯会踩着人往上爬，记仇不记恩，没人性。

可他绝不要做那种人！

他是凭着旁人的善心活到今天的，要是吃着人家喂的饭，转头却爬到人家头上耀武扬威，那和畜生有什么分别。

是以小东子待季纶仍是恭恭敬敬，一口一声哥哥，端茶倒水，伺候洗漱绝不含糊。

季纶却不让他这么干了：“你现在也是主子身边有头有脸的人了，干这些不像话，传出去再让人说主子这里不分上下尊卑怎么办”

小东子犹豫：“我，我就是……”

季纶知道他是什么意思，可他根本没放在心上。

也不是他大方，谁越过他朝主子摇尾巴他都能忍。

这不是主子正使得着这小子和他师父吗

只要主子使得上，太监里那些七拐八弯的心思就都得给他憋回去。

在季纶这，什么都比不上主子得宠重要，没了万岁的恩宠，他们几个算个屁！

季纶给他宽心：“我知道你是个不忘恩的，别瞎想，好好干。我看最近主子在琢磨点心，你不是老吹你白案的功夫厉害吗多帮主子支支招，比在这儿伺候我有用多了。”

他看小东子还有些忐忑，不得不教他一句：“你也是个傻的，等主子晋了高位，想要什么没有”

你不过是个膳房首领太监，我可是主子身边的管事太监，现在看着是不如你权势大，可宫里，什么差事都不如跟在主子身边的差事最好。

等主子成了一宫主位，成了妃、贵妃，那他还能比不过他一个膳房太监

季纶看小东子明白过来，还一脸‘那我就放心了’的傻样，都懒得说他了。人家得势他高兴，就这么个傻子，也就研究研究灶上那点事儿了，坑这种的季纶都嫌多余。

小厨房一事在宫里引起的动荡还不止在膳房和下人里，后宫里也多有讨论。