象安邑坊自从举办过半官方'性'质的“一品厨”京师厨艺大赛后,这里就变成天下二十四道,六大都护府境内地方菜'色'精粹,在京城的代表所在。
因为但凡是能获奖或是入围的菜'色'和主厨,都会获得在当地一块靠街的地皮和铺面,当然他们不会死心眼只在长安里经营这一道菜,很快各'色'招牌的酒楼食肆就随之拔地而起,各'色'攀附经营的产业也随之见缝'插'针。
每年地方上,但凡有流行的食材和做法,会通过各道会馆定期进京的商业行为,自发的出现在京城中,而相同地域不同风味的菜馆食肆,多半按照乡情自发的聚集在一起,形成了许多处充满地域特'色'和风味的街巷。
比如正街旁专营口味辛辣的剑南菜的巷子和小街,就被称为蜀凤街,其中又分成东川西川北川,汉中、广元、巴州等等不同地域的细微口味差别,也是呆过剑南的小丫头,对某些饮食念念不忘的所在。
当然这也是爱好美食和享受生活的我的一点私心,现在终于开花结果,形成了相当的规模。
打包叫到家里来迟固然是很方便,但是不免就失去很多乐趣。
作为蜀风街,其中最大的特'色',就是店门前摆放的大三香:既花椒、茱萸、和大小姜,现在又加上了名为辣椒的青黄'色'小米椒。其中既有盆盛的生货和袋装的干货,也有用坛子装的腌制、剁瓣、醋泡、油炒之类的再加工品。
任人随取品尝后再决定是否购置,许多喜辣的老饕,直接抓着几根,有滋有味的啃嚼着。
远远就可以闻到空气中的辛香呛辣,吱吱作响的翻炒烹煮声响,终日不绝于耳,蒸腾的烟气,将各'色'招牌旗幡熏的油腻腻的,大白天里可以看到门面里腾动的火焰,让吹在身上微凉的秋意,也变得火辣辣起来。
“茄汁鱼泥。。”
“蒜辣子鸡。。”
“油辣蟹花。。”
“三扒辣羹。。。”
看着竖在门前的这一道道招牌菜名,我咽了口口水,也许今天会很繁忙的
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里海海滨的河口城市伊提尔城中,市民们刚刚自发举行了***的提灯***的庆祝狂欢,一些宗教场所和富有人家,甚至在门口发放免费得食物和饮料,作为国教的希伯来人抬着宰杀的公牛,和举着金质圆十字架的***徒们,混杂在一起兴高采烈的行走在街道上。
街头上满是喝的醉醺醺的人,连'妓'女都穿的花枝招展走上街头,混杂在人群中乘机揽客,这是她们在正街上唯一不会被驱赶的少数日子。
这一切,都是为了庆祝南方塞里斯人进入呼罗珊的消息,这也意味着,阿拉比亚人在里海东部势力的全面退缩,这样沙克尔等城市以南的岌岌可危的南方战线,算是彻底保住了,大量被临时征募武装起来的青壮男子,也可以被解散回家,赶在下雪前与家人团聚。
而花剌子模的易手,意味着通过河中作为中转,无论是来自东方的塞里斯国度,还是南方吐火罗、印度诸国的贸易和物产,将会成为一条新的坦途。而阿拉比亚人在大陆贸易公路上的地理优势,将被敌对的势力所孤立起来。
虽然这是塞里斯人在河中取得的胜利,但从某些人来说,这又是希伯来民族的一次金钱战争的胜利,通过对金钱和外交上的运用,他们支持了罗马的利奥皇帝,在那场传统派占据优势的皇位争夺中成为赢家,也促成了可萨汗国与拜占庭的缔结婚姻和军事同盟。现在有加上了东方的塞里斯人,这怎么能不让他们欢欣鼓舞呢。
通过借款和预支赊给物资的方式,西伯来人的同胞们,也将在塞里斯人的战果中,分上一杯羹。
相比街巷中充斥的欢喜人群,作为沙洲岛屿上的王宫中,气氛则要凝重的多,汗王病情愈加严重的消息,让里面的人与外界的气氛,彻底隔绝开来。
带着狐尾帽的卫士,站满每一个入口和柱廊下,任何经过的人将受到重重严格的盘查。
库兰将军带着王国主力残余部队,回到都城的消息,也在这里酝酿城另一种奇怪的氛围,前往后宫探视的大臣、官吏代表、宗教人员,和部族首领们络绎不绝,每天都有内容迥异的传闻流传出来,让王族中,几个距离可汗一脉血缘最近的家族,平添几分躁动和不安。
至于未成年的几位王子,反而成为被遗忘的存在。因为相比战死在阿拉斯罕草原的王太子,他们母方的血系,都太过卑微。主持日常国政会议的大伯克,反而态度暧昧,让人无所适从。战败固然让大量贵族家庭,痛失年轻子弟,也让制定大政方略的大伯克的权威,再次受到质疑和压力。
战后的可萨汗国依旧是事务繁多千头万绪,
然后还有数千名在战争中被俘虏的将士,将通过泰伯里斯坦的安息起义军的协助,从海上回国。此外,作为战争中没有被打散建制的,塞里斯公主卫队冠名的三只部族为单位的雇佣军,也得到准许前往伊提尔郊区过冬,并就地接受检阅和奖赏。
临阵脱逃的部族和附庸,也将受到王国重组后军队的惩罚,这些懦夫和叛徒的血,将成为磨砺士兵的磨刀石。
在这种气氛中,作为往后的代表,宦官马前卒,带着好几封效忠书,也秘密回到了宫廷中。
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兴都库什山北麓巴尔赫河灌溉的绿洲中,呼罗珊省的东南重镇巴里黑,曾经是大月氏王朝西北最大的城市和商业枢纽,遍布古代佛教寺院被外来穆斯林所捣毁而留下的遗迹,正在重新恢复秩序。
兴建不过数十年的清真寺纷纷被推倒,显'露'出用砸烂面部的佛像和石雕堆砌城的地基,而被清理的地基下,则是被成千上万被杀害的佛教徒尸骨堆满的坑洞,通过大量法器遗物,可以上溯到现今巴里黑城中许多人家的祖先。
于是被时间遗忘的仇恨和伤痛再次被煽动起来,变成当地居民自发对穆斯林的大规模报复行动。
当地什叶派的穆斯林,整聚集在最后的圣地“马扎里沙里夫”,穆圣女婿阿里的神圣陵园周围,做最后的抵抗,他们手持所有能找到的武器,甚至是赤手空拳的与进犯的吐火罗部族军队进行搏斗。
在巴里黑地区的西南方,中亚、南亚同西南亚各地区交通、贸易的枢纽重镇,赫里河中游右岸的赫拉特城,也正在发生类似的事情。
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