第一千零六十四章:大理的美食(1 / 2)

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大理白族自治州地处云省中部偏西,海拔2090米,东邻楚雄州,南靠普洱市、临沧市,西与保山市、怒江州相连,北接丽江市。

所以来这里旅游有一个好处,那就是距离其他旅游城市都不远,等在这边玩儿腻了,想去丽江去丽江,想看雪山看雪山——承上启下啊这是!

地跨东经98°52′~101°03′,北纬24°41′~26°42′之间,东巡洱海,西及点苍山脉,辖大理市和祥云、弥渡、宾川、永平、云龙、洱源、鹤庆、剑川8个县以及漾濞、巍山、南涧3个少数民族自治县,是中国西南边疆开发较早的地区之一。

地方也比较大。

地处低纬高原,四季温差不大,干湿季分明,以低纬高原季风气候为主,境内以蝴蝶泉、苍山、洱海、大理古城、崇圣寺三塔等景点最有代表性。

历史悠久,是云省最早文化发祥地之一。据文献记载,4世纪白族祖先就在这里繁衍生息,散布了许多氏族部落,史书中称为“昆明之属”,他们创造了灿烂的新石器文化。

另外从金大侠的书里也能窥见一点东西,大理的佛教文化十分昌盛,历史上的大理,百姓都笃信佛教,上层又受儒家文化的很深影响,整个社会似乎沉浸在一种仁厚宽和的气氛中。

所以段誉的痴情、厚道、爱管闲事、反对学武,一方面是他的个性使然,另一方面也多少反映了大理国的社会风尚,与大环境有关。像在位的皇帝竟然出家为僧,这类事在中原只可能是极个别的例外(如清代的顺治皇帝),而在大理却出现了不少。

咳咳,扯远了

大理州地处云贵高原与横断山脉结合部位,地势西北高,东南低。地貌复杂多样,点苍山以西为高山峡谷区。点苍山以东、祥云以西为中山陡坡地形。

境内的山脉主要属云岭山脉及怒山山脉,点苍山位于州境中部,如拱似屏,巍峨挺拔。北部剑川与丽江地区兰坪交界处的雪斑山是州内群山的最高峰,海拔4295米。最低点是云龙县怒江边的红旗坝,海拔730米。

境内以老君山-点苍山-哀牢山一线的大断裂为界,构成两大部分。东部属扬子准地台区,西部属藏滇地槽褶皱区(又称三江区)。

其东部扬子准地台区,西以洱海-红河深(大)断裂为界,往东延入楚雄州境,为扬子准地台西缘的一部分。其西部藏滇地槽褶皱区,是州境内西部及南部广大地区,东以洱海一红河深(大)断裂为界,西至怒江、澜沧江河谷,呈南北纵贯州境,点苍山上还有苍山十九峰。

到这里很多人可能就有疑问了,那个很有名的点苍派是不是就出自这里?

大理州地处低纬高原,在低纬度高海拔地理条件综合影响下,形成了低纬高原季风气候特点:四季温差小。

“四时之气,常如初春,寒止于凉,暑止于温”,可见这个地方的气候是多么的怡人,冬暖夏凉也不外如是了,难怪能成为全国甚至全世界著名的旅游胜地了。

这里的气候一般是冬季比较干旱,夏季多雨,所以现在这个时候出门大概还是不用带伞的,背个包包就可以了。

因为在九寨沟那边用了不到一天的时间的缘故,所以晋阳当时就决定晚上不在那边住宿了,一行人直接杀向机场飞往大理,等到这边的时候天竟然还没有完全黑下来。

这次唯美摄影给安排的住处是在蝴蝶海景度假别墅,四面环海,景色怡人,就算只是待在别墅里,苍山洱海也能映在眼前,别墅里面的环境就更不用说了,绝对的五星级硬件设施,住在这里绝对很舒服。

可能他们也考虑到连续几天拍摄大家伙的身体和精神都消耗不小,所以这次安排的住宿竟然是两个人住一间蝴蝶海景度假别墅,可把几个小助理给高兴坏了。

都好几天了,她们可还没享受过标准大床房以上的待遇呢,这次可真是破例了。

等到了度假别墅的时候,天也已经彻底黑了,这会就不要考虑拍照什么的了,赶紧把行李什么的都放进房间,然后敞开肚皮爽爽快快的大吃一顿吧。

“欢迎各位来到美丽的大理,很高兴你们能选择蝴蝶海景度假别墅我们大理的美食可是非常美味的,特别是我们餐厅的大厨可是请的一位十分有名的白族厨师,他最拿手的大理砂锅鱼、大全鹤庆吹肝、白族酸辣鱼、巍山扒肉饵丝等可都是本地鼎鼎有名的特色菜,包大家吃了满意因为快过年了,而且听说晋先生是特意和夫人来大理拍婚纱照的,本店特意赠送一瓶本店大厨亲手酿的十年陈雕梅酒,祝两位新人永结同心,白头偕老”

可能是因为晋阳等人是大客户的缘故,这里的餐厅经理显得特别的热情,而且贼能说,先是把自家度假别墅一通巨夸,又把餐厅大厨吹了好一会,直听得几个小吃货口水都流了下来,都眼巴巴的看着他,心想你能不能别光知道说,先上个菜撒!

还好这家伙不是只知道吹牛逼的样子货,他几乎对本地每一道菜品都相当的熟悉,晋阳这边一共有十多人将近二十个人左右,坐了满满一大桌子,每个人都点一道菜他也能紧跟着说的头头是道,把每一道菜的做法、特色等等简单的说出来。

这特么就更馋人了!

不过这家伙还是蛮上道的,竟然还送了一瓶大厨亲自酿的十年陈雕梅酒,这就很有灵性了,要知道晋阳还真没喝过这种酒呢。

也不知道好不好喝。

自从有了舌尖上的中国之后,许多原本名不见经传的各地传统小吃就被一些“有心人”给盯上了,大理的白族人本就是料理美食的高手,而且这里又是相当有名的旅游胜地,所以当地的美食自然逃脱不了很多“有心人”的法眼。