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王管家被骂的脸色一僵，仍不敢反抗，生怕惹恼了他。

“是是，大人说的是。”

“小的就是没见识，才将几个破山果当成了宝贝，还扰了您处理大事。”

他只好腆着笑脸，在县令面前不住的道歉。

“哼！知道自己错了，还不快下去？”

县令不耐烦的挥挥手，继续数着自己的小金库。

于是，回禀被骂了个狗血喷头的王管家，只好弯着腰，退了下去。

站在县令一旁的师爷拧了眉头，满脸的褶子挤在一起，像是拧紧的麻绳。

他不觉得陈启是个没见识的人，会将几个破山果当成宝贝，还放到自家院子里晒着。

但这也不是没有可能，毕竟陈启出身小山村，只是个普普通通的秀才，收几个山果而已。

县令他们不知道，自己错过了一个巨大收益。

以至于后来把肠子悔青。

……

翌日，陈启吩咐赵小把各家订购的辣条送去。

“陈启，要不……你还是找别人去送吧，我不行。”兴许是头一天不顺，赵小垂头丧气的。

但陈启早就预料到了这个结果，叹了一声。

赵小以为他失望，头埋得更低了。

谁料，陈启拍了拍他的肩膀。

“我不会换人的。”

“让你去送辣条，是我相信你。”

“大家只是像从前一样怕你，说不定等大家习惯了，就不会怕你了。”

赵小感动的眼眶泛红，重重地点头，“陈启哥，你放心，我一定不会让你失望的！”

陈启也不知道这娃子脑补了什么，挑着扁担就跑远了。

他失笑一声，摇了摇头。

解决完了村里人的辣条，陈启趁着大家都在，干脆退了他们的定金，将辣条的制作方法教给了他们。

辣条前面的制作方法和豆腐的差不多，只有最后一步不一样。

“火候是制作豆皮最关键的一步，也是最重要的一步。

“火不能太大，不然沸腾起来冒着泡，豆皮不容易凝聚；同样也不能太小，那样根本达不到凝聚的温度。

“会冒细小的泡就成。”

陈启一边给他们演示，一边讲解着。

“你们看，这样就成了。”豆浆之上慢慢凝聚成一张薄薄的膜，陈启将其用竹条捞了出来。

白色的豆浆滴滴答答的落回锅里，他顺手将豆皮放到了架子上晾干。

村民们哪里见过这东西，眼睛瞪得老大。

有人胆子大，跃跃欲试地上前，得到陈启的同意，从上面扯了一块放入嘴里。

咀嚼片刻，拧紧了眉头。

“陈启，这和我们吃的辣条不一样。”

“口感是一样，就是尝着，这味儿不一样。”

“那辣条是带着一种味道的，这个、这个没有啊！”

“陈启，你不能紧着张家的货，就要缺了我们啊！”

村民们始终不敢相信这是他们吃过的辣条，纷纷表示定金他们不退了。

陈启哭笑不得，指着豆皮道：“这就是辣条。”

可村民们脸上露出了愤怒、失望，甚至是伤心的表情。

对他的话是一句也不信。

陈启没有办法，只好再捞上来一张豆皮，拿出了辣椒面，在豆皮上撒了一遍。