女人见自己老公和女儿都在大快朵颐没空打理自己,只能委屈巴巴的撇撇嘴,用筷子夹起一块儿辣子鸡丁,填进嘴巴。
然后
成功的加入了抢食大战中。
其实说是抢食也夸张了,毕竟天然居的菜量都挺大的,他们人也不多,就三个人,辣子鸡丁、糖醋里脊和酸菜鱼都上了之后,几乎就占了餐桌的一半了。
望着面前满满的三大盆佳肴,三人觉得自己快幸福的要飞起来了。
正等着上菜的野原美伢将这一家人的变化尽收眼底,也不禁露出带着些许得意的笑。
哼,让你们刚才还怀疑香香的手艺,现在被惊艳到了吧?
“来,素食,各位点的手撕包菜和干锅花菜。”
野原美伢微笑着将两盘量同样不小的菜肴放到了几人面前的餐桌上。
刚才还在狼吞虎咽的男人和女人为了在外保持良好的形象,故作矜持的冲着野原美伢含蓄一笑,再轻轻地点了点头。
小女儿倒是没这个顾虑,没自家爹妈在这儿抢东西了,自己吃的更开。
野原美伢在把菜放上去,确定过茶壶内是否还有果茶后就离开了。
而在野原美伢离开后,男人和女人一瞬间也恢复了一开始的大快朵颐。
吃的头都抬不起来了。
这一餐这一家四口可谓是吃的最没有形象最炸裂也是最痛快的一餐了。
就餐盘里凡是能吃的,就没有不好吃的东西!
甚至女人和男人一度忘记他们是带了小宝宝来的!直到小宝宝被香气引得痛哭出声,这俩只顾着吃的父母才算反应过来。
想起自己之前居然还质疑这家餐厅的水准,他们就一阵儿脸红。
以至于最后结账的时候,男主人一听天然居推出了会员制度,二话不说,直接就来了一个黄金会员套餐。
“感谢您的惠顾,期待您的下次光临~”
而在这家人吃饭的时间里,随着时间的推移,来天然居内吃饭的客人也越发的多了。
野原美伢抽空观察了一下,发现来吃饭的大多都是中午休息的上班族。
只有一小部分是来商业街附近游玩或者是办事的人。
很快
时间来到了下午的一点半钟。
距离上班族下午上班仅剩半个多小时的时间,店里的客人人数也明显的变少了。
忙碌了接近三个小时的野原美伢、苏棠以及山口婆婆三人也终于能松口气,轻松一下。
“呼真没想到正式营业的第一天中午就来了这么多的客人每桌客人还都点了不少东西。”
“不仅如此。”苏棠冷淡的脸上也难掩疲惫,但是声音却是带着丝激动:
“而且还有不少人充会员卡。虽然大部分都是烁铜级会员,但也有相当一部分充值了白银甚至是黄金会员!”
“看来今天中午又有一笔可观的收益呢。”山口婆婆摸摸一旁快要睡着的小然脑袋,笑容慈祥。
“大家都辛苦了。”
清水明日香端出来一壶果茶,给每个人都倒了一杯,然后说道:
“刚才统计了一下今天中午的收入,加上充值的营业额一共为六十三万元,去除充值的话,大致是十五万元。”
这样的营业额说实话已经远超期待,天然居的发展似乎已经不再成为需要关心的问题。
“我们继续努力!”
“当然要继续努力,不过,香香老板啊”山口婆婆抬了抬发酸的胳膊,连着几个小时的高强度工作让她的身体有些吃不消:
“这清洁工服务员什么的,是不是应该再招一些啊?现在餐厅的座位还没坐够三分之一就让我们三个忙成这样,如果有一天全都坐满了的话”
“那恐怕就算是我们长了三头六臂也忙不过来啊!”
“放心,招募服务员和清洁工的信息一直都还贴在信息公布板上,我们店面的工资一直开的都挺高的,所以应该很快就能招到人了,到时候大家也就不用这么辛苦了。”清水明日香解释。
山口婆婆则是担心清水明日香自己是怕辛苦才这么说的,又连忙解释:
“我们也不是怕辛苦,主要害怕回头耽误了客人吃饭,会影响店家评价的。”
“店家评价”清水明日香默然。
早在找人开店,办好手续的时候,就已经有相关部门告知她说餐饮店一直都是有等级的。
等级的高低影响餐厅的星级。
星级餐厅往往能得到更多的曝光,拥有更多的商业价值,对于一个餐厅的发展无疑是十分重要的。
但影响力这般深远的体系,其势力是务必庞大的。
庞大的势力往往又和盘综错杂的利益关系划分等号。
简单来说,这个庞大的势力中分为了许多的小势力,每一股小势力下都有着一位或多位话语权很重,重到甚至可以单单一人便能决定餐厅星级是否能够晋升的程度。
同样的,凡是想要参加评级星级的餐厅,无疑是要加入这复杂的关系网中。
聪明一些的餐厅老板,会选择一位在势力中名望很大,话语权也不错的主导人为靠山,平时就送各种礼品或者是金钱去打点关系,赢得这位主导人的好感,以便于在餐厅评级时能够帮上忙,或者说是在餐厅遇到一些行业麻烦时能出手保一下。
但对方愿不愿意帮忙还得看人家主导人的个人意愿。
虽说为了自己的影响力和名望或者说是为了能得到更多的簇拥者,他们大多都会选择帮忙,但
如若这个人的影响力和话语权大到了一定程度,那么他就能忽略掉一部分的负面情况,完全掌控一些名气不大餐厅的生杀大权。
在从业内得到这些消息之后,清水明日香便不打算加入这个所谓的评级体系了。
她可不想和那群平日里被利益完全熏坏了心肝儿的人过多打交道。
野原美伢和野原广志自然也是明白这点,也十分的赞同清水明日香的决定。
那个所谓的什么机构一听就不是个好的,以香香这单纯的性子,还是不要过多参与的好。
当然,如果一家餐厅的名气和口碑实在是大到一定程度,那么就算这个体系中再多的主导人不愿意承认,这家餐厅也会自动晋升等级甚至是星级。
现在既然不打算参加这个所谓的等级星级评定晋升体系,清水明日香如今要做的事情就只剩下了好好经营餐厅以及同行之间的打压!
“总之”清水明日香收回思绪,将刚下的那些想法抛开,笑了笑说道:
“招人的事情大家再坚持一下,很快就不用那么累了。”
“好!”
“大家洗洗手,清醒一下,我们吃了午饭就可以睡午觉了,下午的上班时间是五点钟,下班时间是晚上十一点,大家注意一下时间安排。”