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林掌柜虽然不知道凌小柔和屈老汉这父子之间是怎么回事，为何开了铺子还要瞒着自家老爹，可看了屈老汉完无所顾忌的吃相，林掌柜默默地懂了。

这还是以为铺子是别人的，若是知道铺子是自家的，这老汉还不得什么贵吃什么早晚得把铺子吃垮了。

当然，也不排除老汉知道是自家生意就舍不得吃，可看他吃的时候完不会想东家会不会大方地请他，会不会从他儿子的工钱里扣。想必就是知道这是自家的铺子，也不会客气了。

为了东家的老婆本，林掌柜决定不但自己要保守东家的秘密，也要告诫甄有钱等人不许往外泄露。

至于师爷等人，拿了银子还能往外说不成

交待了林掌柜几句，凌小柔端着海鲜烩面给屈老汉送去，屈老汉百忙之中抬头看了凌小柔一眼，继续与香辣蟹做斗争，实在是麻辣鲜香的香辣蟹已经让他停不下口。

至于凌小柔送来的烩面一碗面，就算里面放了不少蛤蜊，还能比螃蟹好吃了

凌小柔见屈老汉的眼神表达出对烩面的不待见，直接自己端了面吃，反正吃了那么多螃蟹，过后谁难受谁知道。

不过，她真是佩服屈老汉的吃功，就他这吃法就是一直吃一直吃也不会觉得胀，赶着吃也就赶着消化了。

眼看店里客人不多了，除了屈老汉之外，店里最后一桌客人也走了，凌小柔也催了屈老汉几次，屈老汉却意犹未尽地不肯动地方。

凌小柔无奈，“爹，我们还是走吧，您今儿一天就把我几个月的工钱都吃光了，往后几个月家里就靠爹您养了。”

屈老汉手上动作一顿，他之前只想着凌小柔在海味轩做工，他可以跟着借光蹭吃蹭喝，怎么吃了还得付钱

“啥爹吃东西还得给银子”听凌小柔一说，他是怎么也吃不下去了，想想自己辛苦一个月卖水才赚几十两银子，自己如今都舍不得用，让他还要养着凌小柔他可不干。

见屈老汉不吃了，凌小柔忙给伙计使个眼色，伙计上前将桌上的海鲜壶都收拾了，凌小柔才道：“爹这话不是说笑历来到馆子里吃饭要给钱都是天经地义的事，难道爹有啥吃饭不给钱的神通，那可要告诉我了，改明儿我也去试试。”

屈老汉蔫了，正想着是干脆躲到城外不回来，让凌小柔找不到他呢，还是真像凌小柔所说的那样养她几个月。

最后，突然醒悟道：“别人吃饭是按菜谱上的价算，难不成你做大厨的也要那般算”

凌小柔笑道：“这个爹放心，您吃的这些都按食材的成本算。”

屈老汉才放下心，算道：“一两银子能买一篓子螃蟹，毛蚝更是不值个什么，想必有个几两银子也差不多了。”

凌小柔抽着嘴角，“爹，您说的倒是不假，可您没想过海味轩的食物贵并不贵在食材本身，而是贵在酱料那些烹制食物的鲍鱼汁可都是用鲍鱼熬出来的，您觉得会值多少银子”

屈老汉傻眼了，哪里想得到海味轩竟是走的薄利多销的路子，难怪味道这么好，连酱汁都如此贵重，能不好吗

林掌柜也在旁适时地扒拉完算盘，“王大厨，你爹吃了螃蟹二十八只，生蚝扇贝一百零九只，一品海鲜锅一个，海鲜杂贝汤一碗，红油大虾一盘”

凌小柔看屈老汉并不见鼓起的肚子有些发呆，这么多东西他都吃到哪儿了瞧着晚上难受去吧。

屈老汉却拉着凌小柔低声问：“柔儿，他咋叫你王大厨”

凌小柔讪讪地道：“这不是怕被宁远王找到我在外时只能用化名。”

屈老汉了然地点点头，“既是如此，为爷也就放心了。”

也不知他是放心凌小柔长了心眼，还是放心凌小柔不是有意要瞒他。

等林掌柜报完数之后，又将刚算好的帐目拿给凌小柔看，虽然上面的海鲜都是按本钱算的，可名目繁多的酱料就是凌小柔看着都有些眼晕，难为林掌柜怎么编出来的。