老头颤颤巍巍走进铺子，看着眼前焕然一新的装潢，他心中涌起一丝酸涩，沈梨给他倒了一杯茶推到面前，“老人家，喝杯茶润润嗓子吧。”

“哎。”老头摸着手中上有余温的茶杯，心中感慨万分。

嘴上不着痕迹的询问：“我先前听人说这铺子前主人出过极大的丑闻，最后搞得铺子倒闭了，那为何你还要接手呢？”

沈梨一愣，没想到这老人家会问起这个，她伸手拢了拢头发，有些尴尬的笑了笑，“我这不是贪便宜嘛，这个铺子比同地段的商铺要便宜接近二十两银子，当时手头紧，没办法就买下了这个。”

老头脸上流露出一丝失望，不过很快就被他掩盖过去，“原来如此。”

“这铺子前主人也是做酒馆的，只不过由于生意太好而遭人陷害，从此以后酒馆再也没人敢光顾了，不久后就关门大吉。”沈梨顺嘴说道。

老头露出诧异表情，端起茶杯抿了一口，“你怎知是遭人陷害的？当时那酒馆可是人人喊打，毕竟牵连面太广了。”

“卖给我这个铺子的牙人是那前铺主的远房亲戚，他告诉我的。”沈梨顿了顿后又道：“我相信一个如此钟爱酿酒之人，是不会做出下毒这样的事的，毕竟下毒对他来说并没有什么好处，不仅害人害己，还砸了自己的招牌。”

老头呵呵一笑，“听起来你对他评价还颇高。”

沈梨不可置否。

她的确很欣赏前铺主，那藏在后头酒窖中的酒她尝了一口，酒香绵顺，入口柔滑，那人想必酿酒技术极为高超，才能酿出如此好喝的酒。

“丫头，刚才我说的话不是假的，如果你愿意，我可以将我全部的酿酒技术教给你。”老头收敛起笑容，郑重的说道。

沈梨眉头一拧，“如此说来，老人家你也是一位酿酒师？”

事到如今，老头也不再隐瞒，他站了起来，打量四周，眼眸中充满怀念，“我就是这铺子的前主人，别人都叫我老张头。”

“什么！”沈梨不敢置信，“可那家人不是说你已经回到老家了吗？那为何又会……”

“前些日子，我那远房表侄传信于我说将铺子已经转手出去了，而且接手的人也是准备开酒铺，所以老头子我思来想去就想过来看看，如果这接手的主人是个极有善心的，那么我愿意将我所有的酿酒技术传授于他，没想到小姑娘你还真没有令我失望。”

老张头呵呵一笑，他膝下无儿无女，只有一老伴，如果他不将这酿酒技术传承下去，那么到了他这一代，那技术就彻底断了。

到时他也无脸下地下见那些老祖宗们。

沈梨恍然大悟，“原来如此。”

“当时我开铺子也是想着寻找有缘人来给我当弟子，传承这门技术，可没想到弟子没有寻到，反而还遭人陷害，最后只能灰溜溜的关门大吉，只能说这一切都是命。”老张头感叹的说道。