“还真是豆腐!”沈玉成高兴极了,继续嚷嚷道:“我在镇上看见别人卖的豆腐就是这样子的!”
“哟,居然还真成了!咱们家小孙女可真能干!”沈老婆子活了大半辈子,终于见识到豆腐是怎么做的了。
虽然这过程工序繁琐,但是只要能卖得出价钱,再苦再累她也不怕。
当天晚上沈家人就把这豆腐做来吃了,他们不敢切多,就切了两块,一块拿来煎,一块拿来跟昨天买回来的猪肉一起炖。
“儿子,你老娘我活了这么久,总算知道豆腐是什么滋味的了。”沈老婆子眯起眼睛,一脸享受的说道。
这滋味真不错,怪不得有人宁愿不吃猪肉,也要买这豆腐来吃。
听完老娘的话,沈大海很是愧疚,“对不起娘,都是做儿子的没有本事。”以前有点闲钱的时候,都是选择买肉来吃,一是觉得豆腐是黄豆做成的味道应该跟黄豆差不多,不必浪费这个钱去买豆腐。二则是这豆腐只有在镇上才有的卖,为了吃一顿豆腐跑一趟镇上,觉得不值。
“我只是随口一说,大郎你那么认真干嘛?”沈老婆子脸上挂着笑容,可眼角却流下一滴泪水。
回想她这一生,年少时经媒人介绍嫁于大郎他爹,成亲后生了两个儿子,大儿子长大后当了木工生活过得十分滋润,二儿子选择当兵上战场,结果去了不到三年就战死在沙场上。
老爷子走得早,二郎也英年早逝,家里一家老小全靠大儿一人承担,可谁曾想他们家都已经这么惨了,老天爷还没有放过他们,就在前几年大郎上山不小心滚下来,摔断了腿,从此只能拄着拐杖走路。
想到大郎如此辛苦,还要自责自己没能让她好好享福,沈老婆子心里就格外酸涩。
有时候半夜她都想自己为什么要活那么久,为什么不早点死去?白白拖累儿子!
沈梨注意到气氛有些不对,主动岔开话题“爹,你们觉得这豆腐味道怎么样?明天如果拿出去卖的话,会卖的出去吗?”
“我以前没吃过豆腐,也不知道别人家的豆腐味道是什么样的,但是这个豆腐我觉得很好吃,入口滑嫩,满满的豆香味。”
沈大海给出一个很中肯的答案。
“妹妹,你放心吧,明天哥哥陪你去摆摊,去早一点肯定能卖的出去。”沈玉成拍着胸脯保证。
“好,明天你们兄弟俩就陪梨儿去,我地里的活还没干完走不开。”沈大海今天已经耽误了大半天工夫了,如果明天再继续耽搁下去,地里的活不知什么时候才干完。
有了第一次做豆腐的成功经验,第二天他们又做了五斤黄豆,然后就趁着天刚蒙蒙亮赶到镇子上。
在人来人往的集市中,沈家兄弟二人挑了块空地就开始摆摊吆喝了。刚开始他们兄弟还觉得挺难为情的,后面还是在妹妹的带领下,他们才逐渐厚起脸皮喊起来。
“卖豆腐咯,卖豆腐咯,滑嫩嫩的豆腐,两文钱一块!”
不知是不是他们吆喝的太过热情,刚摆摊不久,还真就迎来了第一个开门红。
来买豆腐的好像是某个富人府上的管家,他那双吊稍眼在豆腐上面来回打量,看得兄妹三人心惊胆战,害怕有什么问题,可谁知道这个人看了一会儿之后就一口气要了十块。
还说如果味道好的话,以后让他们每隔三天就送一次豆腐到府上来。
这对于第一次出摊的兄妹三人来说莫过于是天大的惊喜。