原本害怕卖不出去的卤味，在大下午就卖光了。

“掌柜的，我们要不要再卤一点来卖？”管事的当即就询问陆灵汐的意见，那么多人啊，那都是行走的小钱钱。

他拍着大腿，早知道就再卤几锅了。

那行走的小钱钱，都去了别人家。

“不用了，掌柜的，明日再多卤一些吧。”灵汐看了看沙漏，这个时间卤出来，出锅也是到了晚上了。

城内是有宵禁的。

掌柜的被小钱钱冲昏的脑袋，终于清醒了。

这一日的进账足有十来两。

掌柜的两眼亮晶晶，都变成了银锭的形状。

这些食材是钱家提供的，调料则是来自陆灵汐。

成本大头是调料，虽然是拿到了接近成本价的价格，但也是很贵的！

掌柜的算了算，今天的净利润高达八两了。

就这还是卖了半天而已，要是全天，掌柜的抚了抚心口的位置，不敢想。

掌柜的觉得这个卤味还可以提供进钱家的酒楼，今日都有不少人问了铺子里有没有酒水的，没错，铺子里没有酒水。

要是之后他们多卤几锅，再往自家酒楼送一些，那收入稳稳的了。

灵汐看着掌柜的脸上，时不时变换的表情，时而激动，时而忧愁。

灵汐：“”

“今日是刚开张，大家吃个新鲜，什么好吃的，吃的多了都会腻的。”

“过些日子，生意还会回落。”

“天气热了，食物也不好保存的。”