第17章 极瘦的女人(2 / 2)

周妈妈点头:“有两个肉菜了,我看行!”

他们这边就是这个习俗,修房子第一天吃的最好。

得到周妈妈的同意,周黎安就把这件事情定了下来。

“妈,你把家里地窖的钥匙给我一下。”

听周黎安这样说,周妈妈直接将家里的所有钥匙都给了周黎安。

对于自己的女儿,周妈妈是放心的。

只不过,周妈妈有些好奇:“你要地窖的钥匙做什么”

南方地窖是用来低温保存红薯的。

“下面温度低,我把五花肉放一些到下面去,可以放久一点。”

周妈妈虽然没有这样干过,但也知道肉的确是在温度低的情况下才不容易坏。

见女儿这样说,也随着她去了。

她之前还担心女儿一下子买九斤肉回来不好处理呢。

家里的人离开后,周黎安就占领了厨房。

她先是生火烧水。

等水开的时候,她将昨天带回来的五花肉拿出来,分成了八份。

有一份是两斤的,其他的七份都是一斤左右。

周黎安把两斤的那份留下,其他的都放进了空间里保鲜。

地窖只不过是她的说辞,地窖哪里有空间好

反正家里地窖的钥匙也在她的手里,倒也不担心别人发现。

至于她为什么一开始不少买点,或者一开始就放进空间里,只拿出一点来。

问就是周黎安嫌麻烦。

要从空间里拿出肉来,就必须去县城。

他们这里倒是有拖拉机和牛车。

但不论是拖拉机还是牛车都是村里的宝贝,没有特殊情况,一般只会在耕种或者去公社交粮的时候使用。

因此,要去县城,要么走着去,要么去借自行车。

周黎安自认是个懒鬼,没有特殊情况是不会走着去县里的。

但也不能经常去找村长家借自行车,人家要用不说,也不好。

所以,只能一下子多买些回来,在周妈妈面前过了明路,之后才好拿出来。

等水烧好,周黎安用水瓢舀起来装入干净的米桶里,又往里面加了冰糖,搅拌融化。

周黎安并没有急着去送水,而是先将猪头处理了。

猪头冷水下锅,加姜蒜酒,等水开了之后,撇去浮末,捞起来洗干净。

然后开始加香料熬制卤水,等卤水开了之后,将猪头放进去,再盐、辣椒、酱油、冰糖进去,小火满满熬。

这个过程需要一个小时,周黎安把火烧好,就拧着糖水出门了。

一路上,周黎安都没遇见人。

这个时候,大多数人都上工去了。

不上工的,也都有自己的事情要做。

快要到后山的时候,周黎安倒是遇见了一个人。

是一个长得极其瘦的,垂着脑袋的女人。

有多瘦呢

露在外面手腕腕骨,已经是皮包骨头的程度了。

走动间,袖子往上面缩,周黎安看见了一闪而过的其他颜色。

像是青色,又像是紫色。

周黎安不太确定,下意识的就想要看清,一时间站在原地没动。

那垂着头的女人应该也是没有看路的,竟然直直撞到了周黎安的身上。

周黎安被撞一下,反应过来想要用空着的手拉对方,但是没有拉到,那女人到底是摔到了地上。

女人这一摔在地上,那张脸这才露出来,周黎安也这才认出这人是谁,原本要脱口而出的对不起卡在喉中。