对于湖广方面的乱局，岳乐已经无暇顾及了，因为江西这边也出了大麻烦，自他退守南昌后，一路尾随而来的楚军终于在六月二十八日兵临赣州城下。

赣州城墙始建于汉朝，至今已有近两千年的历史，朱元璋建立明朝后，有鉴于赣州乃是四省通衢之所，战略地位极重，又命人对赣州城进行了加高加固，新修的赣州城周长十三里，高达两丈三尺。

而且护城河、墙垛、城楼、警铺、马面、炮城等设施齐全，城池共有西津门、镇南门、百胜门、建春门、涌金门五座城门，其中前三座城门还设有两座或三座瓮城，防御力不亚于江西省城南昌。

因赣州三面环水，止南门可以部署大军，楚军兵临城下后，即在距离南门七里左右的夜光山一带布置营垒，设置炮兵阵地。

楚军取得牛头大捷后，全军加降兵差不多有五万左右，再算上随军的近四万民夫，总兵力已不下九万，因此声势极其惊人，更令得赣州守军内刚刚稳定的人心士气一下子又跌落到了谷底，

为了鼓舞士气，清江西提督许贞只得下令赣州知府戴国光打开了藩库，将赣州的存银全部取出以犒赏三军，同时开出赏格，凡斩杀一个贼寇者赏银五两，并将长毛贼寇屠杀广西官员之事反复威胁许胜和赵赖等官员士绅，告诉他们倘若开城投降长毛贼寇才是真正的破家灭门。

在许贞的威胁利诱下，赣州清军勉强提升了一点士气，赵赖和许胜以及城内的地主士绅也摄于长毛贼寇有可能的清算不得不硬着头皮上城驻守。

赣州守军负隅顽抗，马仲英是早有预料的，毕竟赣州乃是江西门户，城高池宽，岳乐不可能不留心腹重将驻防，因此在大营修建完毕后，就下令全军先行休整，待养足气力再行攻城，至于如何破城，自然是是坑道作业，爆破攻城。

次日拂晓，赣州南城就是响起了震天的鼓炮声，伴随着一阵阵苍凉的牛角号声，无数的楚军士兵走出了营垒，在距离赣州城四里左右的区域排列成一个又一個方阵，一辆辆装载红夷大炮的炮车也被民夫们卖力地推到了阵前，摆出了一副准备强攻赣州的架势。

城外的动静早就惊动了清江西提督许贞等一众清廷将佐，清赣州总兵许胜看到在南城列阵的楚军并没有准备盾车和冲车这样的攻城器械的时候，奇怪地问道：“提督大人，长毛贼寇太骄狂了吧，虽说他们打赢了安亲王，但是我赣州城防坚固，兵马犹有万余，他们连攻城器械都没有准备，就急吼吼地来打咱们赣州，这根本没把咱们放在眼里啊！”

“许总兵莫要大意，我赣州虽然城险，但马逆这两年屡次战胜我大清军，辅国公平度、大将军彰泰先后都被他击败，就连安亲王也在他手上吃了大亏，他断不会不做准备，就来打我赣州。”

许贞虽然也惊疑不定，不知道长毛贼寇搞什么鬼，但还是苦口婆心地对城上的将佐们告诫起来，生怕这些人被长毛贼寇的假象迷惑。

“大人放心，末将等省得！”

许胜和赵赖连忙领命，赣州的得失关系到他们的身家性命，他们自然不敢大意，一个个面色紧张地看着城下楚军那密集的人海，心都提到了嗓子眼。

然而出乎赣州清军意料的事又发生了，三声炮响过后，楚军大阵之后又涌出了数千民夫，一个个拿着铁锹开始挖掘壕沟，这壕沟不是横着挖，而是分成数十道往赣州城下掘进。