“不是的,先生你误会了。夫妻肺片的夫妻是指创制这道菜的人是一对夫妻,并不是我们在制作这道菜的时候,还需要挑选畜禽夫妻来制作。”
他在说完这句话后,心里暗自松了口气,还好这位食客没认为夫妻是指人类夫妻。那自己打工的这家店,就能拍摄恐怖片的续作——《八仙饭店之夫妻肺片了。
藤原侑本来还在感慨华国人制作料理时对食材的考究,现在看来是自己想多了。他看向憋笑到面部赤红的服部平次,没好气地直接抬脚轻踹在对方的小腿处。
他扭头看向服务生,澹定自若道:
“原来是这么回事,谢谢你的解答。”
“不客气,还请慢用,有需要的话我就在那边,只需要朝我招手我就会过来。”服务生礼貌欠身后,就转身走到楼梯口的柜台旁站着,时刻观察需要帮助的食客。
藤原侑看向面前的菜肴,最终还是选择夫妻肺片这种凉菜作为开胃菜,他夹起一块牛肚部分,说实话日本料理很少会用这部分烹饪,他还是头一回吃牛肚。
红艳艳的辣椒油包裹着牛肚,从色泽不难看出它已经完全入味。香辣的红油搭配咸鲜的调味,白芝麻与香菜的独有的香味与爽脆的牛肚融合在一起,回味无穷。
不得不说,这道夫妻肺片的美味程度超出了藤原侑的预想值,作为凉菜不单成功打开了他的味蕾,更让他有一种冲动——把夫妻肺片与白米饭拌在一起享用。
他瞥了一眼还冒着热气的招牌肉汁拌饭,只好遗憾把这个冲动压下去,还是等以后再来这家店享用的时候,试试看这种吃法好了。
“鹰司哥,坂田哥,你们赶快尝尝这回锅肉,肥而不腻的肉片搭配上蒜苗一起吃真的超棒的!上次觉得蔬菜都变得好吃,还是吃大坂烧的时候呢!”服部平次满足地夹了一大块子肉片塞进嘴里,用眼神示意他们两人快吃,再不吃这一盘就被他一人消灭干净了。
回锅肉、宫保鸡丁和水煮肉片的味道都非常不错,虽然色泽上看起来都是红色系的,但是味道都各不相同。回锅肉是香辣的,宫保鸡丁是甜辣的,水煮肉片是麻辣的,三种不同的辣味也让人没吃一道菜都觉得新奇。
藤原侑夹了一快子水煮肉片里的绿豆芽,毫无防备入口后,就是一口气把桌上已经喝了一半的酸奶一饮而尽,他怎么也没想到绿豆芽浸满汤汁后,比肉片辣上好几倍。
他现在感觉自己的嘴巴都已经失去知觉,无奈之下只好抬手叫来服务生,帮忙再拿一杯酸奶降温。他小口喝着酸奶看着仍旧大快朵颐的服部平次和坂田右介,心里不禁感慨:这两人还真能吃辣啊。
“鹰司哥你不吃炒饭吗?味道也很不错哦,就是里面的辣椒有点难挑。”服部平次炫完第二碗腊肉炒饭,突然发现鹰司宗介不吃东西只喝酸奶,不由问道。
“不了,你们吃吧,我已经吃饱了。”
“那行,我还想着如果你要吃的话,就得再加一份炒饭了。”服部平次笑着把剩下的腊肉炒饭都拨到自己碗里,继续埋头苦吃起来。
藤原侑无语地翻了翻白眼,敢情你就礼貌性地问一下啊?
他把剩下的酸奶喝下肚,看到服部平次被辣椒呛到的狼狈样子,无奈道:
“慢点吃,没人和你抢。”