第五章 狗都不吃(2 / 2)

老爸笑呵呵地教他做菜。

这一幕幕场景,甜蜜,温馨,爆击。

哪像昨晚吃的那盆炖鸡,那叫什么玩意儿啊。

哎?

哈!

记得鲁迅是不是说过……

要想征服男人的心,先要征服男人的胃?!

谢谢你,枣树!

范则一改愁容,噌地直起腰来,恢复了精神,脸上表情丰富,离精神病都不远了。

但抬头看看天,现在时间还早。

范则平复了情绪,继续监工,不时抓过一两个当地百姓,聊几句闲话。

一晃儿就到了正午。

内院升起了烟火。

在这个年代,人们基本只吃两餐。

但因为鞑子下午就要开拔,赶在天黑前出关,所以中午就加了一餐。

当然,这顿饭只有鞑子吃,百姓们还得接着干活。

范则现在算是半个自己人,也被老胡叫进了内院。

只见几个鞑子在院里支起个大锅,正在往里边扔些风干的肉脯,还有些昨天刚抢来的散装粮食,煮了一锅乱七八糟的东西。

范则要不是饿极了,看着这玩意儿都倒胃口。

狗都不吃!

“胡老哥,咱们就吃这个?”

“哈?”老胡愣了一下,“你想美事儿去吧,得等兵爷们吃完,咱们能喝点米汤就不错了,你还想吃这个?”

范则“啧啧”两声。

“老哥,我看这宅子不小,原来也是个大户吧,有没有佐料什么的,看老弟给你露两手。”

老胡不太明白,范则到底想干啥。

但架不住范则软磨硬泡,倒也带他进了东厢的厨房。

结果这里早被鞑子弄得一片狼藉。

不过在范则努力搜罗下,还是弄了点葱姜蒜头,花椒大料什么的。

最后还在架子的角落里,翻出来半罐荤油。

嘿,这可美了。

范则回到院子里,把能洗的先洗干净了,又找了个木头铲子。

前一锅“狗都不吃”,刚被鞑子们吃完,正要再做一锅。

人多嘛,总得翻台。

范则赶紧让老胡跟几个鞑子说一声,让他来做。

鞑子们饿了,本来不太乐意。

但老胡又说了些什么,他们倒是退开了。

有个鞑子还抽出刀来,在手上挽起了刀花,然后插在了旁边的桌子上。

范则正愁没有菜刀,也没多想,抽出刀来就切起了东西。

那鞑子愣了一下,想上去抢回刀来,被别的鞑子拦住了,发出一阵哄笑。

范则不理会这些,切好了葱蒜,挖了坨油,炝起锅来。

其实炒菜这个东西,在宋朝就很普遍了,到了明朝,更是没什么稀奇的。

但中国菜系,讲究的就是个用量和火候,值钱就值钱在手艺上。

随着调料一样样下锅,香味开始蔓延开来。

附近围观的鞑子们,眉毛渐渐跳舞,不少人还舔起了嘴唇。

范则拿起肉干,舔了一口,咸的,膻,是羊肉。

那就多放葱。

不过风干的羊肉,切起来有点费劲。

范则对于战刀,用着也实在不习惯。

切了几片几后,旁边的鞑子都看不下去了,急的一把夺过刀来,照着之前范则的样子,切起片来。

就这么忙活了一阵儿,葱爆羊肉的味道已经飘得满院子都是了。

连外院的鞑子兵都进来了几个,探头探脑看着。

炒得差不多了,范则要了个盆子,倒出半锅菜来。

剩下的半锅,添了水,又加了其他的佐料和荤油,倒了些小米进去,只等着开锅了。

正在这时,正房的门“吱呀”一声开了。

札喇冯阿迈步出来,深吸了一口气,没有半点牛录章京的样子,反倒像个土鳖似的。

“什么玩意,这么香?”

当然,说的是女真话。

但是范则不用翻译,也知道他说的是什么,不禁嘴角微扬。