602邹和亲自去考察（求全订）

第二天傻柱早早就起床了。心情就像早晨刚升起的阳光一样明媚。傻柱那是兴奋得睡不着，就想去街上看看店铺。他怕万一邹和反悔，所以想着还是立即拿下。

清晨的街上，弥漫了一股浓浓的的香味。早餐店门口，排队长长的队，那个年代物价也偏低，五分钱一个馒头，四分钱一根油条。

有些上班的人，尤其单身的，大部分早餐就会买点吃吃。所以街口这家位置很显眼的早餐店，生意很火爆。

傻柱觉得，开饭店就应该找这种位置。这样才会客人多生意好。

于是他朝着这旁边的方向走去。果然不远处看到一家门口贴着“转让”，于是他朝着开着的半扇门走进去。

店里东西很少，一眼望去客厅挺大。客厅前面就有一个柜台。柜台那正坐着一位头发有些花白，带着眼镜的老爷爷。

“您好，这边店铺是要转让吗”

“是的，你要租”

“对，我想开店，所以想来问问，看看是不是合适。”

“这边房子怎么转让”

“我可以转租给你，我还有半年的租期。家里有点急事，就不开了。

“那您这边一个月多少资金”

“25块。”

“这么贵”

傻柱平时打临工一个月，一天不落的才能赚到20多块。

“那我能先看看里面吗我先看看是否符合我们想要的。”

傻柱于是仔细看看了看，房子里面有一个大客厅。

“老板，您以前是做什么生意的”

“开的饭馆，都开十来年了…这个位置不错的，以前每天来吃饭的都满坐了。”

“我也是想开饭馆，这点倒是挺符合我们要求的。就是价格太高了！”

傻柱往里面看了看，一间很大的厨房，宽敞得可以容纳好几个人。两三个并排的大灶台。这可比厂里的厨房看起来还要宽敞。傻柱不由得心动了。作为厨师，厨房就是他的战场。

傻柱随即往又四周看了看，里面的装修，还算可以。后面不用再去重新装修了，只需要添置些桌子，椅子和餐具这些就行。

“老板你这价格不能再便宜了

说实话我对你这个店铺很满意，但是我不是一个人租，我还要和另外一位合伙人商量商量。”

“这个价格，不贵了。我每个月的帐都在这，你可以看看，都是有赚钱的。”

此时傻柱一听更加心动了。

“这样，我回去就和他商量商量，要是觉得行的话，就这几天我就来租。”

傻柱走出店铺，差不多到中午了。想着自己这段时间一直做临时工，起早贪黑的，连顿好的都没吃上。难得今天有时间，于是傻柱边逛边找了家饭馆。

“老板，你们这有什么特色菜吗”

“有有，我们这吃啥都有。说着便给傻柱推荐了起来。”

傻柱一听：“这菜价这么贵”居然一碗素肉炒青椒，卖3块！”

虽说现在物资匮乏，像猪肉这种，普通人平时是极少吃到。因为它价格太贵，一般要2块钱一斤。

普通人一个月的工资就几十块钱。自己以前在工厂食堂的时候，那也不是没做过肉炒菜，不过也是特别时候，厂里来了大领导，才会做一次。

傻柱问各种菜的价格，也不知道为了点菜，而且为了了解下现在的饭馆的菜价。

结果还真的让自己大吃一惊。怪不得要转让的店铺老板，要25块钱的租金。这样一看，真的不算贵了。

平时遇上几个有钱人或者大领导出来聚餐喝酒，没准就要点个好菜，那这样几道好菜房租就够了。

傻柱这样一想，心里又激动了起来。但是口袋里也没剩下几块钱了。他就要了碗5毛钱的白面吃了起来。

吃完又逛了会其他店铺。这条街果然是中心位置，那每天来来往往的客人，傻柱如果不是亲眼看到，他都不信。因为傻柱自己，平时很少出去吃饭，一是为了省钱，二是也习惯了在家做饭吃。

今天才发现，看来有钱人或者大领导还是不少的…

到了傍晚，街上的人多了起来，多了很多自行车在街上穿梭，更加热闹起来。

傻柱连忙就去邹和家了。

“和子，你下班了”

“你这么准时我刚到家。”

“呵呵，那必须准时。领导交给我的事情，我可是认真去考察了。”

“这么快就说自己认真考察了”邹和摇了摇头。在邹和看来，开个店铺，那就相当于自主创业了，哪有这么简单。他只觉得傻柱还经验太少，不懂创业的艰辛。

“是啊，我今天在街中心看中了一家正在转让的店铺，那位置正中心，人来来往往的特别多。那附近一带的饭馆生意可好了，每天店里都满座。”傻柱激动的说着。

“如果生意那么好，人家为啥要转让”

“那是因为人家年纪大了，家里有事情，精力不行。所以不得已才转让。”

“资金多少，有没有问一次付多少那边每个月的一些开支费用大概多少这些你都了解了”

“租金25，不过每个月其他的费用，我还没了解，不过我明天可以继续去了解清楚。”

“做生意这些都是最基础的，这些都不了解，就考察好了”

“后面还有很多东西都需要去运营。比方菜品，价格，还有需要招一些什么员工。”

“这些我都还没想到，还是你想得周到…”傻柱此时有点尴尬的说。傻柱也意识到自己不是当老板的料，自己看到一个厨房就觉得可以了。

但实际上要想开店，邹和说的这些也都很重要。前期不考察好，后期可能就会出现很多问题。

“事情还多着呢，你什么时候一样一样考察清楚了，觉得可以赚钱了再来跟我说。否则我是不会投钱的。”