第11章 开业准备(2 / 2)

重生激荡年代 西芎 1259 字 2022-10-26

“什么时候都行,看你什么时候方便呗!”蒋进和卓高阳这些天都没有心思工作,天天就想着跟宁晋川合作开饭店的事。

宁晋川算了一下时间“那今天中午,要不晚上也行!”

“那就中午,我回去跟领导说。”蒋进也急,打了一声招呼就跑了。

中午,宁晋川又在国营饭店点了一桌。

蒋进他们的领导叫郑华儒,四十多岁。

双方闲聊一会,喝了几杯后,郑华儒问道“小宁同志,你那个饭店具体有没有什么规划?”

宁晋川说道“就是一个普通饭店,跟国营饭店差不多,到时候我会去农村找一两个掌勺的师傅,能去农村买的食材,我们就不在副食站买,肉类的话可能要各位领导想想办法解决肉票的问题,毕竟饭店肉类消耗大。”

“我们饭店不收粮票,只要有钱就能吃,这能吸引很多人。”

“价格我们可以比国营饭店稍微贵点,毕竟粮票也是能换钱的。”

郑华儒点点头“这些方面考虑得都很周到。”

宁晋川明白,郑华儒对这些根本不感兴趣,他是想知道分红的事。

宁晋川接着说道“领导,您来的话,给您百分之二十的股份,开店的资金您不用管,我来承担,您可以安排一个人来我们这挂个名做个合伙人或者股东,您要是信得过我,也不用安排人来,咱们自己人知道就行。”

郑华儒笑呵呵说道“小宁同志,你要开饭店这想法,挺好!利国利民,一些农村进城的老百姓没有粮票,到了县城吃饭的地方都没一个,这个我完全没有意见,只是我不太方便出面,股份这事,咱们自己知道就行。”

郑华儒还是怕惹麻烦的,让亲戚去挂名也不敢,反正这事横竖不亏,宁晋川要敢耍赖,他管着商业部门有一百种方法让宁晋川做不下去。

宁晋川开这饭店本就没打算赚钱,说不定还要往里贴钱,只要郑华儒愿意进来,以后细水长流,郑华儒管商业的,以后能帮上自己的地方很多。

“领导,那就这样说好了,这饭店我来管理,前面半年,每个月分红一次,以后半年分一次。”宁晋川说着,端起酒杯“您看怎么样?”

一个月分一次很麻烦,前面半年是要让大家看到真金白银,等大家都相信了,再半年分一次,也省得麻烦。

郑华儒笑眯眯端起酒杯,和宁晋川碰了一下“这些事你比我们这些人在行,听你的。”

宁晋川一口把杯中酒喝下“领导,您关系多,要是县里还有其他领导愿意入股,我们这还可以均出一些。”

宁晋川现在不管什么部门的,只要他们愿意来,他来者不拒。

“这个我帮你问问!”郑华儒没有拒绝,他也想着多拉几个人下水。

一切谈妥,宁晋川说话又得体,倒让郑华儒对他颇有好感。

当天下午,宁晋川就让蒋进、卓高阳拖关系弄了一些水泥、石灰过来,自己则去找了碎石、河沙又在县城附近的农村找了几个泥瓦匠,开始装修饭店。

装修不用搞得太好,最主要是采光好、通透,所以有两三天也够了。

至于甲醇超标什么的,宁晋川都不考虑,只要水泥干了就行。

同时,宁晋川又要忙着买桌椅板凳、锅碗瓢盆、请掌勺的师傅、跑堂的服务员,好在锅碗瓢勺不用国家给指标,只要有钱,很容易就搞定。

另外又请了两个人到处去发油印的传单,为开业做准备。

至于结账,到时候自己暂时顶着,以后让姐姐宁如云去也可以。

转眼几天眨眼过去,饭店已经装修完成,招牌则用红笔在木板上写上饭店名字,挂在饭店门头就好。

最难办的当属个体户的营业执照,这年头很少发执照,普通人几个月也未必跑得下来,宁晋川跟郑华儒提了一句,蒋进当天就给送过来了。