许老五想也没有想,张口就道,“是勾兑。”
因为之前都是半成品,只有通过勾兑好的酒,才能入口,口感更好,功效更明显。
同样的半成品,不同的勾兑方法,可以勾兑出不同的酒种来。
许娇娇眉眼弯弯,“对,五哥说得对!就是勾兑!咱们家酒坊就负责最后成品勾兑,进行包装分售就行了,定单照接,银子照赚……”
许老二眨巴眼,“那老妹儿,没有酒,咱们怎么进行勾兑?”
勾兑他们都会,酒坊里信得过的那些工人也都或多或少的会一些勾兑方面的技术。
许娇娇就开始解释,“半成品酒,我们酒坊收购!我是这么想的,我们把各种半成品酒,也就是基酒的酿酒方法,传授给咱们坊里信得过的人,有能力的人,或者干脆给里正,让他帮忙挑选一些家里有能力有实力有想法的乡亲们,让他们回家去开酒坊,酿出半成品酒,然后,卖给咱们酒坊,咱们酒坊就负责勾兑好了,勾兑好了再窖藏出售,这样定单可以照接,但是不用再新建酒坊,不用那么累了,你们觉得如何?”
这下,全家人都炸了锅。
许张氏“啥?老闺女?你又要公布方子?像上次枇杷膏那样吗?老闺女,你再想想,酒坊的方子可不是像枇杷膏这样简单的,那可是赚大钱的方子!不成不成,人人都会了,咱们家还赚什么银子……”
“就是,凭什么公布出去啊!这样,岂不是全村人家家户户都能开酒坊了?”
“这还有人愿意到咱们家里来上工吗?”
“老妹也太善良了,老妹,你千万别干这种傻事儿。”
包括许有德都有颗忧国忧民想带领全村人发家致富心的人,都被惊呆了。
一时之间,不知道说什么好。
廖青倒是没有什么吃惊,事先,许娇娇就与他商讨过可行性问题。
他觉得是可行的!
许娇娇回道,“不是,娘,我只公布一半,半成品的酒方,不要紧的。并且咱们也不是人人都公布,也不是免费的公布,挑有能力,有实力的人才行,你们听我再详细的解释一下……”
吧啦吧啦的……
就好比现代的加盟店,需要一定的加盟费用。
人人都公布了,那方子烂大街了,他们不会酿酒,缺德一些的拿出去卖银子,小赚一点银子的人估计大有人在。
就算不这样,家里太穷了的,有了方子,也建不起小酒坊,不是干实业的料子,那也是不成的。
经过许娇娇一番解释,大家都明白了一个大致。
许有德说,“老闺女,我懂了一些你说的了,就是让别人开酒坊,咱们收别人酿出来的半成品酒,直接勾兑,变成成品酒,咱们酒坊负责卖出去,是这个意思吗?”