老者的话,令在场的众多参赛队员深以为然。
“对啊,普普通通的羊肉炖萝卜,家庭主妇都能做。”
“就是,我们店的学徒工,都比这个做的更好。”
“呵呵,炖的完全不怎么样,就拿第一了,明显是有黑幕,对吧。”
众人嘈杂的议论声中,坐在评委席最中间的老者,道:“你们说得不错,这道羊肉炖萝卜的确有很多的缺点,首先是羊肉不够细腻,不够顶级,随后是萝卜的品种也不好,熬制的方式也很普通,但不能否认的是,这才是真正给我们这些评委吃的东西。”
这话令在场的众人一愣。
“这才是给评委吃的东西?难道是说,其他队伍的美食都不能吃吗?”
“我擦,这话啥意思?”
众人的疑惑声中,老者微微一笑道:“这里是上沪,时间是九月中旬,正是酷暑难耐的季节,所以各个参赛队,都准备了很可口的消暑美食,白斩鸡,醉虾,冰粉,银耳雪梨,冰镇馄钝,凉面,它们的味道的确都很棒,每一道看起来都十分的用心。”
望着眼神很冷的众多参赛队员,老者笑了:“可你们忽略了一件事情,那就是这里是二十四小时门开着空调的酒店。”
在众人惊愕的同时,老者用手指了指头顶,笑道:“主办方可能是担心空调的制冷效果不好,所以特地把我们的位置安排在了空调出风口下面。”
“所以你们感觉身边的温度大概是二十几度感觉很清爽,可我们这里有些冷。”老者微笑道:“不但如此,前面整整七支参赛队,拿过来的食物全部都是冷的。”
“品尝一两份的话,对于年轻人来说,应该没有任何的问题,但无论是谁,坐在冷气开得很大的空调下面,连续吃七分冷餐,我相信他的心情也不会太好。“
望着目瞪口呆的众人,老者笑了:“所以在大同江的食物没有端上来之前,我唯一的想法就是赶快结束这场比赛,回到房间,给自己倒一杯热水来暖暖身子,因为在你们看来,现在是盛夏酷暑,而对于我们五个评委来说,却是深处寒冬。”
“你们知道,当一位美食家满眼期待地等待美食,结果却换来七道一个比一个更冷的菜肴时,心情是怎样的吗?”
看着惊呆的众人老者笑了:“差不多就是相当于你们在冬天的时候,连续吃七支冰棒的感觉。”
“这%……”众多参赛队的队员面面相觑。
一名恍然大悟的队员,惊愕道:“原来是这样,怪不得当热汤端上去的时候,五名评委都一脸的期待!原来他们很冷!”
“我擦,原来是这样,让大同江这样的弱队钻空子了!”
“马哥比的,这大同江运气可真好,那么蠢的参赛品,结果歪打正着。”
“吗的,这事上哪说理去?竟然让手艺那么差的大同江捡到便宜了。”
听着队员们的议论,坐在评委席上的老者,皱眉道:“你们以为大同江只是运气好,歪打正着?那你们就错了,因为在开始的准备阶段,我看到了大同江参赛队的队员准备了蓝莓。”
一听这话,所有人的视线都转到了大同江参赛队的身上。
一名工作人员,急忙将麦克风递到了吕淑瑶的父亲面前,看着坐在评委台上的老者,吕淑瑶父亲道:“是的,原本按照昨天的计划,我们今天会以蓝莓为主,制作消暑的冷食。”