“下一批冰淇淋还要一个时辰才好，现在我们该怎么办啊？”

一个厨子慌慌张张的跑上二楼。

项燕一惊。

居然这么快就没货了。

粗略的计算一下，这一个多时辰，起码得卖出去千斤冰淇淋啊！

看着楼下那帮如狼似虎的食客。

他自然是不忍心放过这个千载难逢的“好机会”。

既然他们是来买解暑吃食的，那......不妨搞个其他的吃食来，先顶一顶。

现在后厨的材料已经空缺无几了，想要做一些有创造性的，几乎是不可能的。

就在项燕一筹莫展之时，楼下赫然传出一声清脆的喊声：

“公子！”

“酒楼地窖今日已存冰两千五百斤！”

冰！

对了！

自己还有冰可以用啊！

冰不就是最好的，最直接的解暑吃食了么！

再额外采购一些糖霜来，加入其中，做成沙冰！

“你带几个人，赶紧去京城所有的铺子，买糖霜和蜂蜜！”

“每样儿买一千斤！”

“速度要快！”

“对了，再叫人给我搬上来一块冰！”

家丁四下而去。

冰块被家丁取上二楼。

项燕拽着厨子来到了案板前。

“冰淇淋没了不要紧。”

“接下来我教你做一个更方便的解暑吃食！”

“将这冰块剁碎，就像这样，让它变成均匀分布的小块！”

“在竹碗底部铺上一层糖霜，而后将沙冰放入其中，再在其顶部灌浇一层浅蜂蜜！”

“这碗沙冰就大功告成了！”

厨子似信非信的，从项燕手中接过了，那碗所谓的“沙冰”。

挖一勺入嘴，冰凉清爽，回味甘甜。

食材单调，但却不简单。

没想到啊，这项家公子居然对吃食这么有研究。

“从地窖里取冰块。”

“直接开始制作，告知前来购买的食客，冰淇淋没有了，现在改卖沙冰！”

厨子点头哈腰，当即去办。

“对了，冰淇淋还剩多少份儿？”

项燕开口问道。

“还剩不到一百份儿了。”

项燕歪嘴一笑道：

“给我拿两个苹果，两个西瓜，再带一斤冰淇淋，一并送上来。”

“是！”

不一会儿的功夫，家丁就把项燕所需之物，皆罗列在了二楼的桌子上。

现在生意如此火爆，即便是，那些王公大臣想来也是一勺难求。

那日在国子监。

元华公主对冰淇淋的评价也很高。

而且……她还帮自己跑来跑去，虽然没搞到冰窖的采购权。

但她起码还是做出了一些贡献的。

既然如此，咱也不能白让人家帮自己的忙。

卖给普通食客的都是原味的冰淇淋。

项燕摩拳擦掌，那就亲手给元华公主做一份儿，水果味的冰淇淋吧！

说干就干，直接将苹果、西瓜分别剁碎，榨取出汁。

而后将将冰淇淋与果汁融合。

紧接着，将两种口味的冰淇淋分装两碗，再相应的口味上，放置水果。

一份苹果味的，一份儿西瓜味的，就大功告成了！

“来人啊！”

“把这两份儿冰淇淋打包！”

“送到公主府，就说是我亲手做的，算是给公主的报酬！”