葱姜炒蟹，很适合夏天食用，不但能补充蛋白质，海蟹还有清热解毒的作用。
在炎热的夏季，清淡的海蟹，大量的葱姜片，用油煎出葱姜的香味，味道美极了。
刚坐下，突然一个红衣女子骑着一匹白马，从叶清旁边呼啸而过。
扬起的灰尘就落进了摊主手上端着的茶水里，叶清身子一僵。
她挑了挑眉，眼眸冰寒的盯着那已经跑远的马匹。
摊主叹了口气，给叶清又重新换过一碗茶水，嘴里小声嘀咕了着：“这闻人家的二小姐，这些日子也不知怎么了，一到傍晚就在这里纵马狂奔。”
“哦，你说那是闻人家的二小姐？”叶清转过头问道，最近怎么老听见这个姓？
这时，一个中年客人突然接话道：“是啊，听说闻人府的小少爷得了怪病，肚大如鼓不说，而且恶臭熏天!
已经请过无数名医给他看过了，都爱莫能助。”
又有人小声咕哝了一句，“那都是报应，闻人家的那个小少爷忒不是东西了！欺男霸女，恶贯满盈！”
叶清怔了一下，想起自己过些天还要去闻人府看看那个王县令的女儿，也不知道是不是同一个闻人府？
管他恶人好人呢，反正自己学医的初衷也并没有打算行医济世。她想到这，几大口喝完茶水，放下一文铜钱就起身离开。
她回到全福客栈的时候其实还不算晚，只不过这时候客栈里好多人都在看热闹，传来嘈杂的声音。
这都是因为前一阵功夫，金荷院里就被堆积的满满当当的。
好事的人看到了全都是粮食，还有各种物件，都搞不懂怎么有人买这么多东西放在客栈里头的。
这不叶清一进院里，冬菱就跑了过来，好奇的问：“少夫人，您一下买这么多东西是准备要做什么的？”
“明日我就要找人去新买的庄子上帮工，这些都是给帮工们吃用的啊。”叶清笑着答道。
“这也太多了。”
“我觉得还不够呢。”
“也是，奴婢都听多多说了，庄子很大是吗？那需要的人手肯定要很多，但下个月就是农忙了，加上天气热，估计找不到太多人。”
叶清闻言，点了点头，“你说的有点道理，看来我得把待遇提高一点了，再多找点人手，争取先把地基那些弄好。”
原本叶清是打算请一两百个帮工的，现在她得把计划改一改，最好能请到四五百个人。
作为后世人，中午她并不打算让那些人干活，万一中暑什么的，她会过意不去的，也不想找麻烦。
不过要这么多帮工，看来得找伢行在镇上招工，秀水村那边可以让三伯父找一些人过来。
这时冬云也走了过来，告诉叶清之前有个农妇挑来了六条小狗，都被她放在后院里头，好在还是小狗崽，夜晚不会大叫。
不然，叶清这么贸然买这么多条狗，可是很扰人的。
叶清尴尬了，摸了一下鼻子，觉得是自己考虑的不周到，当时一看到那些小土狗懵懵懂懂的挺可爱，就一口气买了下来。
“对了，先把院里这些东西找个屋子先存放起来。还有晚上，我大伯父一家可能会过来用饭，你们也准备一下。”叶清吩咐道。
“是。”两丫鬟点头。
“我相公呢？”叶清问。
“宝少爷出去了，说是晚一些回来，不用留饭了！”冬云应道。
“多多陪他出去的吗？”叶清有点奇怪，这又不是在崇安钱府，钱君宝怎么也喜欢在傍晚出去？
冬云摇了摇头道：“不是，是新来的一个叫霍子孟的护卫，陪少爷出去的。”
“霍子孟，护卫？”叶清怔了一下，这么快就找到新护卫了？
冬菱也接过话笑道：“是呀，一共有十二个护卫，霍子孟是头，还有十一个说是明日下午到。这下，咱们可安全多了。”
十二个护卫，看来钱君宝是下了大手笔了，不过也挺好的。
这时，周莹突然走了过来，院里有些嘈杂，她稍微拔高声音说道：“师父，您回来了，弟子正好有事要和您说。”
叶清收回视线看过来，含笑问道：“莹莹，有什么事？”
“我们去那里说，这里有些吵。”周莹微微笑道，一面挽着叶清的胳膊向一旁走开几步。
“嗯。”叶清见她这样，脸上有些好奇的看着她。
周莹也看了眼叶清说道：“师父，弟子今日出门见到有人在张榜寻医。那个病人也是肚子出了毛病，所以弟子想问下师父，想不想去看看？”
叶清闻言，黑眸一凝，想起那个闻人少爷，问道：“是不是闻人府张的榜？”
“咦？师父也知道这事！”周莹抬头看着她问。
叶清拢了拢突然垂下的一缕头发，淡淡道：“嗯，这事我不接，听说那个闻人少爷是个恶霸，这种人我不想出手救。”
听见叶清的拒绝，周莹有些诧异，她斟酌了一下才问道：“可师爹说，医者眼里只有病患，悬壶济世是本份。”
“他也知道这事了？难不成他要去救治那个人？”叶清面色古怪，沉声问道。
周莹摇摇头一面看叶清，一面说道：“那倒没有。不过，明知道可以救活一个人，不去救也好吗？会不会违背医德？”
忽的附近高大的女贞子树上，一只灰白的鸟儿回巢了，啾啾叫了几声。
叶清抬头看着微微一动的女贞子树，缓缓开口道：“周莹啊，你要记住病患确实没有好人坏人之分。
但作为医者，也有想救和不救的区别，或者说能救和不能救之说。
咱们并不是要做菩萨，圣母。
如果救回恶人能从此让他弃恶从善，确实是件好事，这样你觉得救回来他的性命也是值得的。
但这种事不是绝对的，万一救活了恶人，让他能够更加肆无忌惮的作恶呢？
所以啊，行医确实是很神圣的一件事，但枉做好人，空有慈悲心也是没有用的。
我觉得要做一个好大夫，所谓的医德并不是指这方面的。
当然了，若是见那个人还是有药可救，有改过之心的话，还是可以考虑一下的。
不过你这么一提，看来以后我会定下一条规矩，大奸大恶之人，我不会救。”
这话，叶清说得掷地有声。