林小白怕张师傅反悔，斩钉截铁地说道，“我愿意！张师傅，以后我就是您的徒弟，我要是哪里做的不好，您尽管骂！”

张师傅被她的话给逗笑了，现在哪儿还有小姑娘这么直率的呀，果然是和他一样喜欢做菜的性子，不做作。

“放心，以你的资质和努力的程度，我应该也不会怎么骂你。那些个不把做菜放在心上，我才会骂。”

因为有的人来学做菜，完全是为了糊口，要说真的喜欢，那是未必。

但他看得出来，林小白是真的想学，身上还有一股子拼劲，天赋也不错，是个好苗子。

自古师傅领进门，修行看个人，他相信林小白不会让他失望。

林小白脸微红，有点不好意思。

“那师傅，咱们拜师要敬酒吗？”

她在家偶尔看的小人书里面，徒弟拜师学艺都是要给师傅下跪敬酒的，虽然她不太能理解，但她佩服张师傅，觉得应该有个流程。

张师傅摇摇头，“不需要，我这儿没这个规矩，只要你是诚心学做菜就够了，好了，你先切菜，等切好了，我教你些基础的。”

他不喜欢繁琐的规矩，做菜要不是为了愉悦自己，那还有什么意思？

林小白嗯了一声，继续切菜。

她切菜的时候不敢分神，注意力集中，不到半个钟头就都切完了。

切完之后她安静地站在张师傅身边看着张师傅炒菜。

今天炒的是一道普通的家常菜，鱼香肉丝。

张师傅的动作一向麻利，他一边炒一边嘱咐林小白。