第一百二十五章开始品鉴(2 / 2)

看着餐桌后面那名厨师期待的眼神,孙宏面无表情,如同一个冰冷的机器,默默打下一个分数——6!

不高不低,刚好及格。

那名厨师面色惨然,感觉这一波回去后肯定要降工资了,这还算好,若是被炒了鱿鱼,那才是大事不妙!

最终,第一名大厨,获得了66的分数。

数字倒是挺吉利,就是不知道他回去之后是不是也像这样吉利。

一名名厨师过去,最终总算是来打三大酒店和清风酒店。

作为这次大赛的东道主,虽然清风酒店层次差了一些,但是却依然作为最后登场的。

等到三大酒店过后,才是王小聪。

无比务实的说,大酒店终究是大酒店,质量还是有保障的。

在前面,最高的分数也就84分,可是轮到三大酒店,除开正要登场的财华大酒店,前面两大酒店,竟然都获得了90以上的高分。

分别是92和95!

终于,最后只剩下财华大酒店和清风酒店了,也是最后的重头戏!

孙宏走到霍正气的餐桌前,此时霍正气面色平静,还能勉强稳住自己的心态。

孙宏也是自顾地夹起一筷子青椒肉丝,瞬间眼睛一亮。

青椒丝清脆入味,嚼碎之后迸发出丝丝甘甜和辛辣,混合着恰到好处的咸鲜味和肉汁,完美融合出一股独特而美味的口感。

尤其是肉丝极为细腻柔嫩,轻轻一咬便断掉,释放出饱满的肉汁,和青椒丝完美融合在一起。

孙宏迅速的咀嚼两下,将所有青椒丝和肉丝细细嚼碎之后,才恋恋不舍地咽下去。

随后舀起一勺猪骨汤以及炖的芳香四溢的猪骨肉和白萝卜,先喝下一口汤,顿时整个味蕾都仿佛炸开,极致的鲜味,差点把孙宏的舌头都融化掉。

咬一口萝卜,表面还十分完整,但咬下去之后才知道,整个萝卜都彻底炖烂了,里面塞着的,都是满满的汤汁。

配合着萝卜自身的鲜甜,更是将整体的味道再次丰满提升。

咬上一口软烂的猪骨肉后,整个人都仿佛进入了仙境,徜徉在美味之中。

“太好吃了!”孙宏情不自禁地感叹一声。

然后品尝最后一道菜,十分寻常的一道清蒸鱼。

从表面看,丝毫没有出奇之处。

但是当孙宏夹住一小块鱼肉,放进嘴里,猛地眼睛大睁。

看似寻常的清蒸鱼,却是咬烂之后至少迸发出四种味道。

除却鱼肉自身,似乎还有胡萝卜,芹菜,以及土豆的味道。

最关键的是,这些味道彼此融合的同时,却又像泾渭分明,每一种味道都能清晰品味出来。

接着又仿佛瞬间融合,化作无数种融合的口味。

吃一块鱼,竟是如同吃下一桌饕餮盛宴一般!

仔细将三道菜回味了一番,略微迟疑后,给出了9分的高分!

至于为何不是满分,是孙宏总觉得其中还有一丝遗憾,并没有到达他想象中的完美程度。

至于到底遗憾在什么地方,孙宏却是说不明白。