王智明剩下的时间，都在暗暗观察前面的男人。</p>

晚饭吃的是面片汤。</p>

出乎意料的，面片竟然是用白面所做。</p>

不是剌嗓子的莜面和青稞面，而是细滑的纯白面片！</p>

他们当地加工粮食，给粮食脱壳时，采用的是石碾子直接将带壳的粮食碾碎，再用筛子将粮食细筛出来。</p>

这样得到的面粉，分为三个等级。</p>

最粗的叫壳面，意思是直接连壳带粮碾成的面粉。</p>

这样的面粉颗粒大，大小如同粗沙粒，且粮中掺杂着粮食外壳，吃着口感最差，却也最顶饱。</p>

一碗壳面，可以供一个青壮年劳动力劳作一下午！</p>

当然，壳面的价格也最低。</p>

是他们这些平民百姓日常能吃的主粮。</p>

第二等，叫细面。</p>

意思是比壳面碾的更细，且初步过筛，将大块的青稞外壳筛除，只剩被捻细的青稞壳粉，与青稞面掺杂在一起。</p>

这样的细面口感已经比壳面好了很多。</p>

虽然面粉中依然夹杂着粮食外壳，但吃起来已经不卡嗓子了。</p>

吃完往外排泄的时候，也能顺畅很多。</p>

这种细面，通常是经营生意的富贵人家，或者是有公家职位在身的人家才能吃上的主粮。</p>

普通农户人家虽然也能接触到，但因为其价格昂贵，且细面的饱腹感不如壳面，吃的少了干活会饿。</p>

因此农户人家只有人逢大喜，或者过年的时候才肯买上一顿细面。</p>

平常是万万舍不得吃的。</p>

至于第三种，名叫贵人面。</p>

字面意思，只有贵人才配享用的面粉。</p>

制作贵人面与前面两种的工序不同。</p>

收上来的粮食得在太阳下先暴晒，晒干了之后，由皮肤细腻的少女脱了鞋，裸脚踩踏稻谷，直至粮食外壳与内瓤分离，将外壳彻底剥离，再行碾压。</p>

这样加工的面粉，彻底没有外面的表壳，粉也磨的细细的，被均匀过过筛。</p>

这种级别的面粉，王智明只知道制作方法，却是一口都没吃过的。</p>

他只听爷爷活着的时候吹嘘过，说用贵人面做的食物，吃进嘴里滑溜溜的，入口能自动往喉咙里钻！</p>

那样的面粉，吃一碗根本不顶饱。</p>

像王智明这样的半大小子，一顿能吃五碗饭！</p>

五碗贵人面的价格，足以买下王智明这个人了！</p>

且是死契，生死都是主家财产的一部分那种。</p>

就连将来讨了婆娘生了娃，娃娃也是主人家的‘家生子’，生来就是主人家的奴仆！</p>

而白面面条，这种价值比贵人面还要精贵数十倍的食物，今晚活生生的出现在他碗里！</p>

王智明恍如做梦，一遍遍盯着碗里的细白面条看！</p>

这可是白面片啊，一碗的价值，能买下五十个他了！</p>

周围大部分老百姓，甚至都没有听说过白面的名字。</p>

要不是王智明爷爷曾在老太守家里当管家，见多识广。</p>

王智明恐怕也不知道今晚分发的白面片，价值几何！</p>

就冲肉粥和白面汤这两碗饭，他也要以身报国，百死不悔！</p>

其余排队领粮的老百姓虽然不知道白面是什么，也不知道白面的价格。</p>

但细腻爽滑的口感他们吃能出来。</p>

好东西骗不了人！</p>

所有人在喝过没有沙粒的肉粥之后，又紧跟着吃上如此品质的面片。</p>

他们感动的说不出话，只能吃饱过后，对着王爷所在的方向深深叩头！</p>