青州。</p>

扶临山。</p>

李轩琪带着赵明远等人漫山遍野的寻找抗旱作物。</p>

“明远，你所说的那种抗旱作物，是在这座山上吧。”李轩琪问道。</p>

赵明远点了点头说道：“大人，没错的，再往前走一段就到了。”</p>

“我查访过青州本地的老人，这种抗旱作物名为扶临麦，因位于扶临山上因此得名。”</p>

“这种作物非常耐寒，即便像青州今年这样的大旱，它依旧可以生长。”</p>

“那就再继续找找。”李轩琪说道。</p>

在解决了崔家和叶家的威胁后，李轩琪马上着手处理青州的旱灾。</p>

旱灾的形成主要是由于气候的原因，青州地处景国北方，常年少雨，今年尤其如此，于是土地开裂，庄稼枯萎，百姓苦不堪言。</p>

想要彻底解决青州的旱灾，一是得让百姓有水可用，二便是种植抗旱作物。</p>

就当下青州来说，粮食的问题暂时交给崔家和叶家来做，水的问题他和苏兴商议一下便可，苏兴之前在青州境内修建过水渠，剩下的便是抗旱作物的问题。</p>

在翻过两座山头后，在一个隐蔽的山谷中，发现了扶临麦。</p>

扶临麦的叶子厚实而翠绿，茎秆粗壮有力。</p>

李轩琪掰下一根扶临麦的穗子，轻轻搓了搓穗子上的麦粒，可得到的麦粒很少且个头很小。</p>

李轩琪看着手中的麦粒思索，这扶临麦虽抗旱，可产量较低，味道也不如百姓正在种植的小麦来得香甜。</p>

除非大灾之年，否则百姓不会去碰这扶临麦，收益太低。</p>

扶临麦抗旱，且一季两熟，用来解决青州的问题非常合适。</p>

那接下来的问题就是如何培育和改良扶临麦了。</p>

李轩琪想了想说道：“虽然扶临麦的产量不高，味道也不如普通小麦，但它的抗旱性和一季两熟的特点是非常适合青州的气候的。”</p>

说完，李轩琪在原地找了找，很快他便发现了有麦粒比较大的扶临麦。</p>

“明远，让人收集扶临麦的麦粒，并且登记好周围的环境和麦粒的大小。”</p>

“回去后进行筛选和培育，记得要找那些穗子饱满、麦粒较大的扶临麦进行重点培育，如此种出的扶临麦可提高产量。”</p>

“其次，还可以尝试对扶临麦进行杂交改良，可以找一些与扶临麦相似，但产量较高、口感较好的小麦品种进行杂交实验。”</p>

“还得鼓动百姓们参与进来，待有了更好的品种，青州的旱灾就不成问题。”</p>

闻言，赵明远很是兴奋，在老师身边他又学到了很多东西，虽然大致能听懂，但还是有着疑惑。</p>

“老师，何谓培育，何谓杂交，如此就能得到高产的扶临麦吗？”赵明远问道。</p>

李轩琪微微一笑，耐心的解释道：“所谓培育，就是给这些筛选出来的扶临麦好的环境和生长条件。”</p>

“看一下哪些长得好，哪些长得不好，然后把好的留下来，再种下去，按照这样的方法不断地筛选。”</p>

“至于杂交，举个很简单的例子。”</p>

“如果有两个不同的小麦品种，一个产量高但不太抗旱，另一个就像扶临麦这样很抗旱但产量低，我们把它们的优点结合起来。”</p>