山林里拖拉机的动静在附近几个山谷里回荡，原本在附近活跃着的小动物们纷纷远离这里。</p>
这一片山坡的草打完，哈里木指引着李龙去往另外一片山坡。这片草场已经被牧民们巡查过，有的木头桩子都已经被清理过了。</p>
“从来没有想到过打草竟然变得这么简单。”哈里木再次感慨，“感觉就跟玩一样，山坡草场上转一圈，就回来了。”</p>
“你们也在干活嘛，那去掉木头桩子也是需要时间的。”李龙开着玩笑。</p>
“那哪叫干活？纳森和萨斯肯过来都能干。”哈里木感叹着，“今年这样干了，明年……”</p>
“明年我还来啊。”李龙理所当然的说道。</p>
哈里木看了看他，笑了。</p>
下午，太阳还没落山，李龙开着拖拉机回到了哈里木的冬窝子。</p>
其他小伙子们跟着玉山江也都已经回来了。</p>
“这一片附近的草场都看完了。”玉山江下了马和李龙和哈里木说，“明天后天两天，基本上就能把大家的草场走一遍。除了有几片是长着不少灌木的地方，那里没办法用拖拉机打草，其他地方就都能走完。”</p>
“照李龙这样的打草速度，”哈里木想了想说，“五六天？差不多应该能打完吧？”</p>
“差不多。”</p>
眼下大家的草场其实并没有后世的多。毕竟养的牛羊有限，人力也有限。</p>
晚上还是吃的狼肉。李龙觉得腻的慌，弄了些野菜过了开水。哈里木这里只有盐，没有醋等其他调料，将就着吃吧。他打算明天早上带些醋之类的过来，不然光这么吃很快就会吃不下去。</p>
哈里木和玉山江又私下里去嘀咕嘀咕了。李龙也没管那么多，反正就算说自己，基本上也是好事。</p>
人嘛，是互相的。</p>
吃过饭，开着拖拉机突突突往回跑，太阳还没落山，回去还得赶紧把狍鹿子肉收拾了。</p>
一直泡在水里也不行。</p>
回到木屋，打开门，一股子味道。炉子里的火已经灭掉了，李龙先把火架起来，再把外面的灶架上锅，把火点起来。</p>
火烧起来的时候，他先从小房间里把木头案子拽出来，然后拿抹布擦干净，再从盆里把狍鹿子肉拽出来。</p>
原来就卸开了，只是卸的比较粗，四条腿，排骨，脊骨等等。现在要下锅煮，还要燷肉，就得切小块，还得把一些肉剔出来，包括为数不多的板油弄出来。</p>
没办法，夏天没有冰箱，就只能这样搞。</p>
把剁好的骨头扔进一个锅里煮着，另外一个锅里的水刮出来倒暖壶里，锅干了之后，倒点菜油当引子，然后把切成小块的板油放进去，听着滋滋啦啦的声音，这是化油。</p>
接下来就是切成剔下来切成小块的肉。油慢慢化开，有小半锅，肉里的肉其实也被逼出来，慢慢的没过了肉。</p>
油开，翻滚着，李龙便把火撤去。等略微凉点儿，找个搪瓷大盆盛出来，油将里面炸过的肉封起来，然后凝固，放凉房子，好久都不会坏。</p>
炒菜的时候铲一铲子，有油有肉，就是好菜了。</p>
这边骨头也开锅了，李龙用勺子把上面的血沫子撇了倒在草地上。他打水的时候看过，早上开剥狍鹿子被狼啃掉的那些部份，已经不见了。</p>
不知道是被狼叼走了还是被狐狸啃了。山里食肉的小动物很多，无从查起。</p>
等狍鹿子肉煮熟，燷好的肉和油盛到盆里，满天星斗再次升了起来。</p>
嗨，劳碌命啊。</p>
肉和油都搬到小房间里，锁好门，李龙提着一块骨头一边啃着一边进了大房间，扣门，吃完睡觉。</p>
第二天不用起那么早，起来出去尿尿，尿果然还有一股子骚味儿。</p>
回来把炉子架着，烧水，去隔壁房间弄块骨头过来热上，剩下的死面饼子也热上，简单吃点儿。</p>
他打算下午回来蒸馒头，光吃死面饼子不舒服。</p>
吃完饭，把这边收拾好，拖拉机里加了油和水，然后准备出发。</p>
过来的时候带着两个油桶，看目前的情况，应该是不够。</p>
明后天得下山一趟，多带点柴油回来。</p>
开着拖拉机突突突往哈里木冬窝子去的时候，玉山江他们已经到了。</p>
李龙在吃饭的时候他们也在吃饭。因为要一起干活，便干脆早起一块到哈里木这里来吃饭了。</p>
狼肉还有剩的，因此谁也不愿意单独啃干馕。</p>
玉山江和哈里木商量过后，便给这些牧民兄弟表达了自己的意思。</p>
“这两天打草会有闲的时候。闲下来嘛，咱们去打打猎、捡捡石头。李龙过来了，白给咱们打草，咱们也不能就这样白白接受。</p>
不管是打猎打到了皮子，还是捡到了玉石或者其他东西，拿过来送给他，也是我们的心意。</p>
咱们这一趟过来本身就没带什么，不然的话送给他几只羊也行呢，眼下就只能打猎或者捡石头了。这些东西对咱们用处不大，李龙能拿去换钱干其他的，哪怕是去换油也好，总不能让我们的朋友白干。”</p>
小伙子老爷们一个个都高声答应下来。</p>
哈萨克人对朋友最真诚，别人付出一，他们会付出五到十。</p>
李龙拖拉机突突突开过来的时候，大家和往常一样，开着玩笑，然后一部分跟着李去打草，一部分去其他山坡。</p>
中午一起吃饭，下午李龙干完后直接回了木屋。</p>
他要发面蒸馒头，所以要早早回。反正今天打了四个山坡的草，超额完成任务了。</p>
在哈里木这里匆匆吃完晚饭的牧民们骑着马纷纷回到了自己的冬窝子。</p>
他们的冬窝子相隔甚远，三四条山沟那都是近的。</p>
每个冬窝子附近有什么，其实牧民还算是比较清楚。平时打猎只是为了防止狼这些动物来袭扰羊群，眼下，有了新的意义。</p>
李龙回到木屋，停好拖拉机，开门看炉子火还没灭，便捅了几下，加了煤后，开始和面。</p>
老面头已经干透了，需要水泡开，当发酵引子，然后再和面。</p>
等面发的过程，李龙去附近弄了些野蘑菇，眼下山里的草慢慢开始黄了，野菜啥的已经不好搞了。</p>
原本按去年的做法，一个月前应该进山弄黑虎掌菌的，这玩意儿个头大、长的也多，多搞点也能卖些钱。</p>
但因为要割麦，没空过来，李龙能看到不少黑虎掌菌已经干掉烂掉了，尘归尘土归土。</p>
草菇倒还有一些，虽然因为草长起来了，蘑菇不多，但能找到一些。</p>
不用再吃肉了。他打算呆会儿蒸馒头的时候炒个野蘑菇，明天早上凉拌一个，吃着应该挺爽。</p>
面发好，揉馒头，这个是李龙强项。</p>
揉好后，放案子上醒一下，锅里水开，笼上刷一层熟油，然后放馒头。</p>
要是在村里，蒸馒头的时候笼上铺一层苇叶子，蒸出来的馒头带着苇叶的清香，有股子粽味儿。</p>
蒸上馒头，炒菜之前，李龙拿着放在角落里的堵网，大步往外走去。</p>
距离这里不过五七百米的山谷溪流水没以前那么大了，但有落差的地方仍然是下网的好地方。</p>
把网往落水下面一卡，石头压好，李龙就回去了。</p>
明天来早点儿，这网里保准有鱼。</p>
既然进了山，而且不是一天，想要吃好点就得自己想办法。</p>
回到木屋，太阳才落，李龙把洗好的草菇掰成小块，甩干水份，外面灶上架锅，舀一勺燷过的油，里面带着十来块肉，在锅里化开，然后开炒。</p>
有人嫌烦，便不多说，馒头出笼，菜出锅，再配点粥，便是一顿好饭。</p>
馒头散在案子上晾一晾，然后放馍盆里用笼布盖上，两天没正经吃菜，所以炒的一盘蘑菇肉没剩。</p>
把残局收拾了，李龙把外面的火灭了，提着摇把子回屋，休息。</p>
夜里，山间偶尔会响起枪声，只是因为山高林密，并不会传太远。</p>
心里惦记着事儿，起的有点早。</p>
依然去后面解决人生大事，然后便架炉子，烧水。</p>
没有做其他事情，快速往外走，来到下网的地方，看着网底子有鱼在扑腾，李龙笑了。</p>
早饭可以加餐了。</p>
把压着网的石头去掉，提起网抖了抖，三四条小鱼从网眼里漏下来掉入溪流，快速的游走了。</p>
剩下的略大一点儿狗鱼和白条差不多有一公斤。</p>