可是想知道对应种类饮料的受众群体,仅靠这个渠道肯定不行。这就需要我们实地调研。最简单的方法,在饮料销售最多的场所守着,看看一天下来,买每种饮料的对应都是什么年龄层人群。这是笨方法,但也是最接近受众的方法。”</p>
听完余珠珠的话,周槐算是明白了,为什么家里一直希望他能考大学,有文化的还是不一样,见识学识都会上升一个层次。</p>
“周槐,你等我会儿,具体调研方法,我给你一些资料看看。”余珠珠到了书房,从系统里弄出一本中文译本的《市场营销》书。</p>
这书在国外很有些年头了,国内很多留洋过的人,是有机会接触到的一些外国译本的。</p>
余珠珠把书递给周槐:“这本书你先带回家看看吧,对咱们接下来一系列创业计划很有帮助。等市场看得差不多,咱们可以着手寻找厂房,引进机器。”</p>
“嫂子想引进机器?不在国内采购?”周槐不解,饮料厂的那套设备,国内就有,为什么要去国外采购?</p>
余珠珠解释:“全套设备必须从国外进口,食品安全是原则问题,目前国内的设备在消杀除菌这方面,确实有所欠缺。咱们生产的饮料,保质期最好能在一年以内,才能在全国范围大量铺货。除此之外,国内的包装设备也只能产玻璃瓶,我们最好是用塑料瓶,方便储藏和运输。”</p>
“塑料瓶?那就不方便回收利用了,现在市面上的饮料都是玻璃瓶,厂里回收后,消毒后可以直接二次利用。”</p>
“这就是问题,玻璃瓶只能就近回收,不方便运输储藏。设想一下,你要是想春游的时候,你带瓶汽水在路上喝,还得顺带带上开瓶器,喝完还得保存汽水瓶,再带回来。所以我要做塑料瓶,随拧随喝,喝完可以扔掉。扔掉的塑料瓶并不浪费,会有废品回收站专门回收塑料瓶,这样靠收废品谋生的人又多了种选择,间接带动另一个行业就业。”</p>
周槐一副茅塞顿开又云里雾里的样子。</p>
余珠珠也不强求他当下就能理解,毕竟这个时代还没有出现过塑料瓶应用于饮料的先例,对周槐来说,确实需要一段时间接受。</p>
“周槐,你先着手做市场调研吧,我这边准备一下产品配方和包装设计。然后咱们再研究下一步的方向。”</p>
“好的,嫂子。那我就不打扰你了。”</p>
周槐回家后带着求知欲,一头扎进了市场营销的世界,决定先把余珠珠给的那本书好好啃个透彻。</p>
余珠珠想着既然饮料厂要办起来了,顺带先把产品配方和设计搞定。</p>
她估摸着后世热卖的那几种饮料,决定先拿冰红茶和可乐试水市场。等周槐市场调研好了,再看看要不要把其他茶饮、咖啡类饮料一并推出市场。</p>
包装设计带点时代印记,白底红字,就跟搪瓷杯上印的革命语录一样。流畅又易拿取的塑料瓶身,搭配简洁复古的品牌logo,搞定!</p>
余珠珠埋头三两下就拿出了饮料瓶身和logo设计的初稿。唯一偷懒的地方就是品牌名字,她借用了后世的“百事可乐”的名称。</p>
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