安慰只能消除女侠的不快。</p>

让她真的做出点什么东西来，才是真的开心。</p>

陆以北想了想，又问：</p>

“女侠，你有什么擅长的菜式吗？”</p>

季青浅特无辜的看着自家男友。</p>

不知晓是不理解“擅长”、还是不理解“菜式”。</p>

于是，陆以北换了一种说法：</p>

“…你在家的时候，能不能独立完成什么菜式。”</p>

季青浅思索了一下，淡淡回答：“泡面。”</p>

陆以北肯定的点点头：“嗯，真是厨艺高超。”</p>

季青浅板着脸：“你是不是取笑我？”</p>

“没。”</p>

陆以北赶紧摆摆手，他收敛了自己的笑容，显得十分严肃。</p>

随后，他问旁边卖水产的摊子：</p>

“老板？毛蟹怎么卖啊？买…嗯，五只吧。”</p>

一见生意来了，中年老板立刻笑起来：</p>

“行，客人你自己挑。”</p>

被关在缸里的螃蟹个头都不小。</p>

如今十一月半，是正值秋蟹肥的时候。</p>

见有人要来带走它们，皆是举起两个蟹螯，张牙舞爪的准备与这只有形的大手决一死战。</p>

可惜，即便是再精神，也敌不过这样的降维打击。</p>

一只螃蟹很快就被抓住了命运的后壳，被陆以北单手拿起。</p>

陆以北瞅了眼腹部。</p>

团脐。</p>

是雌蟹。</p>

雌蟹腹甲形圆，称团脐。</p>

雄蟹腹甲形尖，称尖脐。</p>

“…没用的小知识增加了吧？”陆以北笑着对季青浅说。</p>

季青浅点点头。</p>

她盯着那只被少年抓着的螃蟹。</p>

螃蟹还是举着大钳子一般的蟹螯，但就像是健身猛男无法摸到自个儿背心一样，它对于抓住它后壳的手掌无能为力。</p>

“挑两只雄的，三只雌的。”</p>

陆以北说：“…你要不试试？”</p>

季青浅登时就撸了撸袖子。</p>

这时节的螃蟹的确是个头挺大，在缸里走起来也是横行霸道，再加上它们的大螯带着小小锯齿，看上去颇为可怖…</p>

不止是看上去，真要是被夹上一下去的话，好点的是小小吃痛，严重点就会血肉模糊。</p>

别说是一些女生，就连有的男生都有些不敢下手。</p>

可季女侠何许人也？</p>

煮菜她是不曾精通，但是对于食材都畏首畏尾，那未免也有些太弱了。</p>

她光是用看的，就精通了陆以北的“大擒蟹手”，三下五除二，通过腹甲的区别，便选出合适的螃蟹。</p>

称斤以后，陆以北付钱。</p>

菜也买的差不多了，两人走到停车场，驱车赶回家。</p>

…</p>

陆以北交给季青浅的菜便是“清蒸大闸蟹”。</p>

这是江南传统名菜。</p>

“非要说的话，它也能算是杭城少有的美食。”</p>

陆以北给自家小女友介绍。</p>

回家以后，两人便蹲在了厨房里开工。</p>

女友正拿着板刷，刷刷的清洗着螃蟹的腹部。</p>

她按照陆以北的嘱托，对于蟹螯的毛特别关照，洗的十分仔细。</p>

“但，毕竟有阳澄湖珠玉在前，杭城就没那么有名了。”</p>

陆以北笑着说：“正所谓南有阳澄湖，北有七里海…”</p>

“七里海在哪儿？”</p>

季青浅的记忆里没这个地点概念。</p>

陆以北喊了她一声：“婕婕。”</p>

季青浅心领神会：</p>

“津门？”</p>

“对。”</p>

洗完以后，开始煮水。</p>

作为一个泡面专家，季青浅对这个步骤烂熟于心。</p>

不过与泡面常用的，等水开了再放入面与作料不同。</p>

这次，是在水还是凉的时候，便要将大闸蟹放入蒸锅。</p>