“别客气。”周诚将一盘芦苇笋炒腊肉换到里正面前。</p>
“这又是什么吃食？”里正夹起一块芦苇笋，好奇的问。</p>
“芦苇嫩芽。”</p>
“这也能吃？”</p>
里正活了四十来年，还没听说过芦苇荡里的芦苇也能吃的。</p>
周诚胆子可真大啊，什么都敢尝试，也不怕被毒死。</p>
“能呀，没毒，昨日我们吃了两顿，你尝尝，清脆爽口，微微有些清甜，比苦得人跳的青菜美味多了。”</p>
周诚夹了一筷子放嘴里。</p>
“这东西也就这阵子能吃，天气一热，老了就吃不了了。”</p>
里正试探的吃了口，果然如周诚所说，口感和味道都很不错。</p>
“确实好吃，早些年饥荒的时候知道有这么多的，也不会饿死那么多人。”里正遗憾的说。</p>
“上一次饥荒是什么时候？”</p>
“三十年前吧，那会儿我还是个小儿，那年大下雨一连下了的两三个月，地里的庄稼都死了，只能以野菜树皮充饥。</p>
饿得人眼睛发绿，为了活下去什么缺德事都干。”</p>
周诚感叹：“天灾无情。”</p>
想想未来三年的旱灾，周诚加快了吃饭的速度。</p>
今年不但要多种粮食，还要种高产粮食。</p>
奈何最多只能种两季。</p>
“是啊，咱们照西县除了无主的荒地多，连绵数百里的山林，芦苇荡也多，可惜很多吃食大家都不知道能吃。</p>
大郎，你是咱们的福星。”</p>
敢用自己的性命以身试毒的人可没几个，里正对周诚深感佩服。</p>
周诚笑笑：“里正叔多吃点，芦苇嫩芽一年也就这一个月能吃上，跟竹笋一样剥了壳用开水煮一煮，否则会有苦味，晒干了能放一年左右。”</p>
“嗯嗯，我让我家小丫头多去弄些，这可比野菜管饱。”</p>
两人快速吃好饭去牛圈。</p>
里正将牛赶到房子一百多米外的荒地，曲辕犁套到牛身上，手把手的教周诚几人犁地的诀窍。</p>
“犁地要见死土，犁地深一寸等于上层粪。”</p>
房子周围这十几亩地的杂树，建房时杜武就让人砍倒做柴火，得知周诚要在这一片开荒，帮他把树根刨了出来。</p>
这一片开荒就容易的多。</p>
其实不用里正教周诚摸索一下也会，曲辕犁比现在的耕犁简单。</p>
得让里正切实感受新农具的高效快捷。</p>
里正一手扶着犁稍，一手拿着棍子指挥耕牛在黑土地上吭哧吭哧的犁地。</p>
像打了鸡血一样兴奋。</p>
然后又试用了耧车，比他想象中的效果还要好使。</p>
“果然种地得有好用的农具，这东西确实好使，这一天一人一牛就能耕十几亩地，今年来不及了，明年我也得想办法整一个。”</p>
大营子沟的黑土地，泥土不太硬，加上犁铲是铁的，牛不费劲，犁的还快。</p>
“里正叔，我有两套，等我把这几百亩地耕出来，借你用一套，另一套借给乡亲们用，还有耧车，我用好了大家都可以用。”</p>
这些农具不便宜，使用频率高容易坏，但能多种些粮食多救几个人，那就值了。</p>
里正沉默了片刻，感动地说：“大郎，我们都记得你的好。”</p>
目光扫过荒地，思忖道：“不如这样，我找些人来先把你这边的地开出来，树全都砍了，一次把地整平，以后就不费事儿了。”</p>
开荒不是犁两遍地就好，要把跟荒地上的杂草根和树木清除，否则会跟庄稼争养分。</p>
要挖出来烧掉，既能烧死埋在地下的杂草根茎和种子，还能肥地。</p>
可不轻松，要耗费大量的人力物力财力，不然也不会有那么多荒地无人种。</p>
朝廷也不会为了鼓励百姓开荒，制定出那么多利民的命令。</p>
这一片有一两百棵树要砍，还要刨树根，等周诚一家把地开出来，春耕都要结束了。</p>
周诚有铁锄头和铁镐，刨根容易得多，不如大家伙儿一起帮忙，早点把地整出来，也能用用他家的新农具。</p>
周诚有些迟疑： “这样会不会不好。”</p>
耽误了大家春耕，那就麻烦了。</p>
砍这么多树连带刨根，在古代是个大工程，他没想过今年就把树全砍完，树周围的地不种就是了。</p>
“不会，我去问问有谁想用你的曲辕犁和耧车，保管大伙儿都争着来，人多力量大，耽误不了几天。</p>
再者说，能借用你家的农具，别说耽误，还能多开些地出来，肯定有人争着来。”</p>
里正都说到这份上，周诚再拒绝就有点不识好人心了。</p>
“行，那就麻烦里正叔了，我再想办法多做几个耧车，咱们互帮互助，争取大家都早点把粮食种下。”</p>
照西县一年只能种一季，水田种稻谷，旱地种高粱、小麦、黍米和豆类。</p>
春耕关系到全家人一年的口粮。</p>
耧车是旱地播种神器，用到的铁不多，价格比曲辕犁便宜。</p>
里正教会周诚和李芙蕖犁地，就风风火火的找人去了。</p>
周诚将山里能食用的食物告诉大家后，在周边几个村很有名望，况且帮他把地开出来还能借用新农具。</p>
里正一说就有人愿意来帮忙。</p>
里正一个上午跑了大几十里地，累的气喘吁吁，在村里遇到要去给周诚送鸡蛋的顾善。</p>
“阿善，跟大郎说，明日一早有五十六个人去帮他干活儿，吃食不用管，大伙儿自带。”</p>
“我记住了里正叔。”顾善欢快的往周诚家跑。</p>
“你这娃子，毛毛躁躁的，慢点，鸡蛋别碰碎了。”里正操碎了心。</p>
“知道了。”顾善头也不回的喊了声。</p>
里正双手背在身后，抬头看看蓝天，严肃的脸上露出笑容。</p>
这日子是越来越有盼头了。</p>
顾善的时候，周诚和李芙蕖已经能很熟练的指挥耕牛犁地。</p>
陈芸娘三人用锄头把翻过来的土里的草根扒拉出来归拢，晒两个太阳就能烧。</p>
两辈子，这是周诚第一次种地。</p>
犁地没有锄地辛苦，这阵子太阳不算大，也还好。</p>
等到四月份以后太阳毒辣，那就辛苦了。</p>
循序渐进的来到也还能接受。</p>
“大郎哥，嫂子。”</p>
“阿善又长高了。”</p>
“嘿嘿，我阿奶也这么说。”</p>
顾善将里正的话转述给周诚。</p>
来五十多个人，砍刀只有六把，锄头和铁镐各五把。</p>
明显不够用。</p>
空间里有很多锄头和砍刀，还有电锯，可惜都不能拿出来用。</p>
在大亓朝，但凡沾了铁的东西都不好买，跟盐一样，不仅贵，还限量，比查户口还严。</p>
这会儿去镇上也买不到。</p>
周诚想，等他那天发现了铁矿，看他不造一堆铁器出来。</p>
让所有农民都能用上好用又高效的农具。</p>
这个想法把周诚吓一跳。</p>
他刚穿越过来的时候是怎么想的来着。</p>
满空间的物资，一人吃饱全家不饿，离开这个贫穷的村子去看看外面的世界。</p>
要咸鱼，要醉卧美人膝，要享受生活。</p>