江辰已经让人花高价去买其他的底料配方,寻常的配方并不难找,但大多数都是中规中矩。</p>
不过,只需要有这三种核心的配方,就能够撑起火锅店的灵魂。</p>
“我们尝试了这些火锅底料,味道非常好!”</p>
“目前我们华夏的火锅店可以说是非常卷,我品尝过相当多的火锅。</p>
不得不说,贵公司生产的火锅底料做出来的锅底,味道最纯正!”</p>
“这个锅底的味道,绝对没问题!在我见过的所有火锅配方当中,属于独一无二的存在!”</p>
测评师们给出了非常高的测评等级。</p>
确定没问题之后,江辰就把开火锅店的事情全全交给了阮强。</p>
“你应该没问题吧?”</p>
“你这话说的,我是谁?我当初可是大酒店的管理,虽然只管着8张桌子,但绝对有经验!”</p>
阮强拍了拍胸膛。</p>
“开火锅店,最重要的方面之一就是底料和菜品。</p>
现在底料没问题了,各类食品供应还得跑着去找供应商。</p>
到时候,我可以拉我之前的同事一起干,绝对事半功倍!”</p>
江辰笑着拍了拍他的肩膀:“相信你的能力,绝对没问题!</p>
确定好火锅店食材的名录之后,咱们安心养殖场,能供应的尽量供应,供应不了的再找其他的供应商。</p>
至于火锅底料,涉及到保密协议,我认为还是跟之前的合作商合作,这件事情我去谈。”</p>
两个人分头行动。</p>
江辰联系了之前全福火锅店的代理生产商。</p>
这个代理生产商听说的江辰来意之后,摇了摇头。</p>
“虽然我也很想拿下这个单子,但我们不会把别人的秘方拿来用,这涉及到侵权。”</p>
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