等两车红薯卸下后，楚默云和爹正要赶着驴车再回张家去，唐简叫住了他们。

“别空车了，把桃子摘了先送到张家，这一趟让张家把果脯做了，别闲着。”

唐简知道自家屋里已经摆满了坛子，她回家晚，这些桃子也不得空儿。

张家开杂货铺的，不管是坛子还是盐都是有货的，人手自然也够。

楚默云连忙答应了，立刻就由两个舅奶奶去拿筐，他们坐着驴车去山坡那儿摘桃子。

也不过秤了，上回按筐过了秤的，直接估重量，多两斤少两斤都不在乎，按今年的价已经很便宜了。

唐简这边则继续带着罗家人巩固手艺，检查晾晒质量，告诉他们要晒到什么程度才算是干货。

而剩下不好弄的残次品、剩余残渣，就直接拿去熬红薯糖，或是蒸软了做红薯块，都不会浪费。

又一次忙到中午，吃了饭后，楚默云才带着唐简去北山村。

楚志豪则自己去摘了一担桃子回来，直接拖回自家去了。

还有剩余的红薯今天不拖了，不然罗家这边也没地儿放，只能明天再来。

下午，唐简在炭窑呆了会儿。

又把爹叫到熏烤炉那儿，告诉他怎么用熏烤炉熏出更干净、好看的腊肉。

让他时机合适时，就早点把腊肉熏上，不用等到冬至杀年猪时，那时再做买卖就有些晚了。

但现在肯定还不行，天气还不够冷。

农家冬天都有熏腊肉的习惯。

在冰雪封路封山的天气里，是最缺吃的日子。

除了干菜、酱菜、能囤一阵儿的萝卜白菜，大约也就是连过年也舍不得吃的那几块腊肉了。

因此，这件事情并不难做，不过是手艺升级，把要注意的细节说清楚就行了。

唐福生一听就懂，连忙答应了。