第173章 真的是张晓(1 / 2)

女人夹起了一块酱香鸭之后放进了嘴里,眼睛瞬间瞪大了。</p>

“这只鸭子真好吃,多少钱一份啊?”</p>

“好吃就可以,这可是咱们店里的头牌,价钱在上面标着呢,只要您喜欢就可以带着家人过来品尝。”</p>

“可以可以,谢谢同志。”</p>

在张晓宣传一圈之后,总共推销了四份酱香鸭,在她的心目中已经算是好情况了,毕竟在这个年代没有人能顿顿吃的起肉,她相信这些品尝过的顾客一定会好好宣传的。</p>

张晓来到后厨开始了做酱香鸭,一旁的中年厨师眼睛不停地在偷看张晓制作酱香鸭的过程,而张晓也大大方方的显示,毕竟有一点中年厨师是学也学不会的,那就是张晓偷偷的在烹饪之时放盐和白砂糖了,一个是调味一个是提鲜,二者少一样都不行。</p>

唐经理看着今日的客人比昨日还要好,瞬间乐开了花,他来到后厨找到正在做菜的张晓,“小张,你除了会做酱香鸭,还有没有其他的本事?”</p>

“唐经理,我会做的拿手菜多着呢,尤其是那个小咸菜。”</p>

此话一出,唐经理撇了撇嘴巴咸菜有什么好吃的,现在谁家不会腌咸菜,还非得跑到饭馆里吃咸菜吗?</p>

张晓见状立刻解释道,“唐经理,你想的小咸菜是跟我做的是不一样的,我做的是酸甜辣口的,之前南边集市上卖得最好的咸菜就是我做的,不知道你有没有吃过呢。”</p>

唐经理若有所思的点了点头,他倒是记得南面集市上有卖咸菜的人,可是后面出了点问题就再也没来卖过了。</p>

“这个我倒是有印象,本来我还想买点尝尝呢,结果咸菜出了事儿,那个人再也没来卖过,原来就是你呀?”</p>

张晓点了点头,“之前我腌的咸菜里面被人动了手脚,出了点事儿,我也没心思做咸菜了,一心只想着安心工作。”</p>

中年厨师的媳妇倒是买过小咸菜,那味道酸甜脆爽的的确是不错,原来就是这个黄毛丫头做的啊?</p>

他再一次用好奇的目光看向张晓,“原来那个小咸菜就是你做的,我家里人最爱买你家的咸菜了。”</p>

唐经理一听瞬间来了兴趣,既然老厨师都所谓的不错,那一定是好的,再加上张晓的确是有这个手艺。</p>

“行,既然大家都说你做的小咸菜好吃,那明天我们再上一个新品就是咸菜,我需要准备什么样的材料呢?”</p>

“白菜,苹果,梨,蒜,糯米,白糖,盐,小葱,姜,辣椒粉。”</p>

唐经理听的眉头紧皱,“做个咸菜怎么就这么多东西啊?这些得多少钱呀?”</p>

“是啊,这就是我做咸菜所需要的所有东西了,好东西也不怕贵。”</p>

“不行啊,人家来饭馆里吃饭肯定会点肉菜,谁点这小咸菜呀,还是算了吧。”</p>

就连一旁到中年厨师也觉得做小咸菜不太划算,于是也附和道,“是啊,没有必要,我们做一些炒菜就行了。”</p>

在他们俩个一唱一和之下,张晓最终放弃做小咸菜的想法,反正她做酱香鸭也不累。</p>

“唐经理,外面有客人找你!”</p>

在服务员的叫喊之下,唐长荣风尘仆仆地跑到了前厅。</p>

“这位客人,请问你有什么需求呢?”</p>

“你们这个酱香鸭味道可真是一绝,到底是谁做的呀?把厨师带给我们瞧瞧呗,我们想让厨师给我们讲解一下这道菜的制作方法。”</p>