“趁着何大婶还没回来，我们先抽查一番吧。”代清允笑眯眯的说道。

赵白玉点点头。

女工集合后，各自抽签，喊道她们手中的数字，就要进行问答。

“六号。”代清允喊道。

梁盼儿举手站起身，她咽了咽口水看向代清允。

“为客人服务之前，我们应该怎么做？”

“先自我检查卫生，工作服保持干净，再双手洗净，戴上棉布口罩，将顾客随身物品存好，若客人全身按摩，调好药浴，保证温度适宜，药浴完毕，需调好位置，保证客人舒适。”

梁盼儿说完，感觉自己说多了些，脸不由得红了。

代清允笑了笑，“若是客人物品丢失，你该如何？”

梁盼儿愣了愣，说道，“先安抚客人，再报给掌柜，询问物品大小或外观以及丢失地点，及时寻找。”

“嗯。”代清允点点头，示意她坐下。

“二十二号。”

起身的是位年纪偏大的女子，其实她也不过二十四五，只因为在家中辛苦，晒的黑，人也瘦，看起来显老。

“你说说护肤步骤。”

“先将用具喷洒白酒消毒，将要用到的面膜预备好，再为客人洁面，再用帕子热敷，敷上泥膜一刻钟，洗净，清理污垢，再敷上备好的保湿面膜，一刻钟后洗净，擦上保湿乳即可。”

泥膜是赵白玉的工匠大批量做好的，不缺库存，保湿面膜也简单，女工们都可自行操作，不过大部分也都是配好的。

至于保湿霜，也是废了许多功夫，材料做法颇多，就不一一细讲。

代清允让她坐下，又换了赵白玉来抽查。

这一问一答四五人就用去小半个时辰，恰好何大婶带着人也来了。

何大婶这弟妹属实是不一样，虽然穿着布衣，但她皮肤白皙，长的还不错，还颇有些气质。

唯独那双手，才证实她的的确确是平头百姓家的妇人。

“阿芙，这便是赵老板同代小东家。”何大婶先小声同弟妹说了一声，“你别紧张，她们人很好的。”

阿芙点点头。

“赵老板，小东家，这便是我弟妹了，名唤阿芙，也没个姓，不过嫁了我们何家，也是有姓了。”何大婶乐呵呵的说道。

赵白玉皱眉看了看那阿芙，又对何大婶说道，“她这是不会说话吗？”

代清允听了忙看向何大婶身后的阿芙，此刻她紧张的攥紧衣摆，拼命低着头。

“不不不，她会说话，只是，只是太紧张时说不出话……”何大婶犯了难，一咬牙便道清原委。

阿芙两年前晕倒在何家，何家人同她呆了许多天，这次发觉阿芙很容易紧张，她一紧张便说不出话，后来过了些日子，阿芙很是依赖何大婶的弟弟，他俩年纪也相仿，恰好早些年何弟死了妻子，琢磨了许久便娶了阿芙。

到现在过去两年的时间，阿芙还是很容易紧张。

“她这毛病会不会不妥，唉，也怪我心急，没想那么多。”何大婶叹了口气，拉着阿芙的手。

赵白玉本想顺着何大婶的意思婉拒，没想到代清允这时说道，“先让她炒几个菜来看看吧，阿芙婶婶应当对做菜不紧张吧？”

阿芙从何大婶身后探出脑袋，便看见眼前这个小女娃对自己笑，她红着脸点点头。

何大婶一喜，“好好好，保管您二位试了满意，阿芙手艺不是我夸，确实好。”

说罢，何大婶才惊觉自己今日实在是多话，要是惹烦了老板东家……再一看她们二人却没有什么厌烦不耐。

颜如玉竣工这些日子，都是赵家来的人做饭煮菜，所以厨房里食材也算齐全。

阿芙进了厨房，整个人都放松了许多，她看了看篮子里的蔬菜，挑了几样，利索的洗净切好装盘，又切了一点肉。

切菜时她脸上都是自信，代清允有些好奇这阿芙到底什么来头，很快又被她的刀工惊讶到了。

就那么哒哒哒几下，阿芙刀下的土豆丝大小均匀，整整齐齐的码好放在盘里。

热锅倒油，先后放了几样调料，炒香后便倒进土豆丝，不一会儿一盘酸辣土豆丝就做好了。

味道冲鼻又勾人食欲。

接着她又炒了爆炒茄子，清炒时蔬，肉沫豆腐，还有一道蛋花汤。

洒上葱花，菜便齐了。

阿芙端了菜上桌，便站在何大婶身后解了围裙，依然低着头。

“唔，好烫。”代清允夹了一筷子茄子，眼泪差点烫出来，吃到嘴里，茄子香味浓郁，却又不腻人，能做出这么好吃的炒茄子，真是绝了。