装了满满当当的九大车。</p>

其中有一半是食材。</p>

剩下的则是十几布匹、几大床厚实的棉被、几块处理好的皮草料子、暖手的手炉等在寒冷的冬天能用上的东西。</p>

虽说是为了求她办事，但崔崇征让人准备这些东西，确实也算是有心了。</p>

食材的类别也很多，有各种谷物类，还有蔬菜，水果，肉类。</p>

肉类有经过风干处理的肉干。</p>

有以及屠宰好的猪和羊。</p>

也有直接用笼子运送过来的活的鸡鸭鹅。</p>

还有油盐酱醋糖等调味品，八角孜然花椒等一些香料。</p>

崔崇征知道她厨艺好，喜欢捣鼓些吃的，对香料有兴趣，便命人从各地收集了各种不常见的香料过来。</p>

算得上是投其所好了。</p>

另外，还备了十几坛子好酒，几罐清茶。</p>

云茯正想着去厨房看看有什么食材，给戚羽他们几个小团子做些好吃的呢。</p>

崔家这边就送来了这些食材。</p>

今日，几个小家伙有口福了。</p>

云茯从马车上挑选了几样食材，让人搬到了厨房。</p>

又让人搬了半扇猪肉，拎了两只鸭子。</p>

“云姐姐，你今天要做什么好吃的呀！”</p>

几个小团子，乖乖巧巧地跟在她的身后，滴溜着又圆又亮的大眼睛。</p>

戚寒洲和戚栩也跟过去凑热闹。</p>

“小茯儿，有什么我可以做的吗？”</p>

“云茯，我来帮你。”</p>

两人脸上的表情没有三个小团子那么明显，但听到了云茯要下厨后，也情绪也都很明显高涨起来。</p>

不止三个小团子想念云茯做的饭菜，就连戚寒洲和戚栩想起云茯做的那些好吃的，也都是回味无穷。</p>

猪肉很常见的食，几个小团子即便是在鬼荒大狱内，也没少吃。</p>

云茯打算用这半扇猪肉，给他们做个酸酸甜甜的锅包肉，特别下饭的红烧狮子头，以及经典菜色蒜泥白肉和鱼香肉丝。</p>

至于这两只肥肥的鸭子嘛。</p>

云茯想要做个烤鸭。</p>

炼铁厂做起来后，她便画了个图纸，让工匠替她打造了个新鲜物件——古法烤箱。</p>

她本来是打算用烤箱给几个小团子烤些糕点吃的。</p>

现在，就先用这烤箱做个烤鸭试试吧。</p>

将刚刚宰杀的鸭子放入大盆中，用开水将表面残留的羽毛去除干净，用水清洗干净后，去掉头和内脏。</p>

用姜片、茴香、花椒、八角等大料，以及酱油、盐、糖、碾碎的胡椒末，搅拌均匀，最后，再倒入一些白酒去腥。</p>

所有腌料制作完成，用手均匀地涂抹在鸭子上，搓揉，让腌料渗入，放置一段时间，充分腌制后，会更加地入味。</p>

戚寒洲这边也没闲着，谁能想到，让人闻风丧胆的战神大将军，这会儿，一手一把菜刀，正在案板上，疯狂地剁肉馅呢。</p>

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