第470章 年
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毕竟如果不这样,还要租车,无论是骡车还是手推车,在这一阵价格都会上涨一些,如果运气好的话,“板儿爷”半个月就能赚一个月的钱。
这也让在这附近,每天都会有不少“板儿爷”聚集,根本就不愁活干。
当然聚集的“窝脖儿”也不少,都想要趁着这个时间段多赚点钱。
之前住在南锣鼓巷那边,李枭都是去朝阳门那边的市场,虽然没有熟人,不过到也无所谓,李枭领着安澜老爸直接去了供销社。
虽然现在的供销社还没取代其他商铺,不过在50年的时候就开始建设了,当然最初供销社并不叫供销社,直到1954年的七月份才改名叫的“供销社。”,并开始全国统一叫法。
也算是为了之后的统购统销、公私合营做准备。
找到供销社专门临时派出来的负责人,李枭直接就定了700斤一级白菜,土豆、萝卜又各要了100斤。
要完后李枭也不用自己去联系车辆,知道李枭没车后,直接就叫过来两辆车。
除了白菜、胡萝卜、土豆以外,李枭又买了一些干货,像是干豆角、干菠菜、干青豆嘴儿之类的。
虽然他现在有空间,里面想吃什么菜都有,但现在有人跟着保护,他是真不好拿出来,肯定不能经常吃。
安澜老爸也是跟着买了350斤白菜、50斤土豆、50的萝卜,和一些干菜这才往回走去。
至于煤今年到时不用买了,毕竟现在住的房子是集体供暖,根本用不上那么多煤,也就是做饭的时候用些蜂窝煤,这些随时买就可以。
到了家等了一会,送货的师傅也就到了,新买的白菜可不能直接放在坑里,要放在外面晒一两天,减少外层水分,把病叶、烂叶都摘掉,这一步叫做扒帮,之后才能放在坑里,要不然白菜很容易腐烂。
不仅如此,摆放的时候也有讲究,白菜根部要朝下,还要交错码放,留出一定的缝隙便于通风。
如果储存量大的话,还需要搭上木架子才行。
而在土坑里最下面还要铺上干秸秆,上面还要盖上厚草帘以及干土,这样菜才能储存住。
这些李枭也是来到这边学的,要不然他还真不知道这么多。
前世的时候等到他长大了,开始自己买菜做饭后,他们那里基本上也就不会再储存那么多白菜、萝卜之类的。
一次性最多买上三四颗,毕竟后世大棚蔬菜早就普及了,想吃什么都能吃到,甚至他都不知道哪些是应季蔬菜。
基本上都是用过好吃不好吃分辨,像是西红柿应季的菜,就比其它季节的菜要好吃的多。
除了囤菜以外,这过冬之前要做的事情还有很多。
腌制咸菜、酱菜,储存一些引火物,冬天雾大,煤柴火之类的很容易受潮,这就需要储存一些容易点燃的东西了。
还有糊窗户、挂后门帘、翻新棉衣都是事情,忙忙碌碌,转眼就到了1955年。
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