第22章 华丽蜕变

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与此同时，他还亲自指导着庄户们如何熬制肠油，如何精心处理毛肚、动脉，将它们切成精致的小片，还有那肺片、黄喉，每一片都透露着匠人的心思与技艺。

小孩子们也没闲着，他们被分配去采摘新鲜的芹菜、香菜与火葱，还有那些嫩绿的姜片，小小的手指在清水中灵巧地穿梭，为这道盛宴增添了几分生机与活力。妇人们则在灶台前忙碌，准备着各式各样的菜蔬，整个庭院充满了欢声笑语与食物的香气。

二十七娘在一旁，悄悄地对八娘说：“八娘，你看小油这本事，要是让他当庄头，包吃包住，一年给十贯钱，他肯定能干得风生水起！”八娘闻言，嘴角勾起一抹骄傲的弧度：“我们家小幺叔，那可是有志于读书考进士的。不过，他对生活的热爱与珍惜，确实让人佩服。‘一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。’这样的话，可不是普通庄头能说出来的。”

二十七娘闻言，笑得花枝乱颤：“这话我得赶紧告诉家祖，加到咱们家的家训里去。哎呀，这是什么香气，如此诱人？”八娘也深吸了一口气，眼中闪烁着期待的光芒：“昨日小幺叔用鸡血做的那道鸡血羹，简直是人间美味。要不，我们今天也来个‘以身作则’，自己动手试试？

二十七娘连连点头，两人相视一笑，心中充满了对即将到来的美食盛宴的无限憧憬。 小油嘛，说到底就是位远道而来的贵宾，哪有让客人上门啃下水，主人却在一旁大快朵颐牛肉的道理？我心里一盘算，嘿，干脆我也跟小油还有这些淳朴的庄户们同舟共济、有福同享，有难同当！”

这话一出，我们俩就像是调皮的孩子，对视一眼，嘴角不由自主地勾起一抹狡黠的笑，仿佛在做一件极其淘气却又乐在其中的事。

要说苏油在这个世界里最受不了的，那非得是粗盐莫属了。收拾完毕，我唤来庄头，二话不说，直接下令——提纯食盐！这可是个技术活。

米面之类的主食嘛，好说歹说总能对付过去，小少爷我折腾点牛杂什么的，庄户们也都乐呵乐呵地接受了。但这盐啊，可是要花钱买的宝贝疙瘩，庄头一听，心里直打鼓，生怕自己做不了这个主，赶忙跑去向二十七娘请示。

二十七娘一听，大手一挥，豪爽地说：“苏家小少爷要做什么，你只管听着照着做就是，不用再来禀报我。”