第16章 深桂香开始扩张

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卓西度看向韦国强。韦国强清了清嗓子：\"我有个建议。与其等银行贷款，不如先启动火车站分店。我观察了一周，那里日均人流量是我们的三倍，而且......\"他从公文包里掏出一叠纸，\"这是成本测算，如果采用半成品中央厨房模式，利润率估计可以提高20%。\"

会议持续到深夜。散会时，卓西度叫住韦国强：\"明天陪我去趟看守所。\"

深圳看守所的会面室里，陈伟明穿着橙色马甲，胡子拉碴的样子让卓西度几乎认不出来。

\"卓哥，我对不起你......\"陈伟明低着头，手铐在桌面上发出清脆的碰撞声。

卓西度推过去一包红双喜：\"在里面还好吗？\"

\"判三年。\"陈伟明苦笑，\"那些电子表......\"

\"公司的事你别担心。\"卓西度打断他，\"你的股份工商局暂时托管，但我跟王科长谈过了，如果你同意转让，我可以按现值收购。\"

陈伟明猛地抬头，眼睛通红：\"卓哥，那是我全部家当......\"

\"我给你两个选择。\"卓西度声音冷静，\"一是等三年后出来，股份价值可能归零；二是现在转让给我，我按去年利润的十倍估值收购，大概7.5万。钱我会直接打给你母亲。\"

探视结束，走出看守所大门时，韦国强忍不住问：\"你真要买他那15%？公司现在资金那么紧张......\"

卓西度点燃一支烟：\"香港那边马上要第二期注资，我们必须保证控股权。\"他吐出一个烟圈，\"再说，这本来就是做生意的基本规则——风险与收益对等。\"

1984年春天，深桂香餐饮服务有限公司的第三家分店在罗湖火车站正式开业。红底金字的招牌下，排队的人龙蜿蜒了五十多米。

卓西度和韦国强站在马路对面观察。韦国强手里拿着秒表，正在计算顾客平均等待时间。

\"中央厨房的模式很成功。\"韦国强合上笔记本，\"但服务员培训还是跟不上。\"

卓西度点点头：\"林小梅下周去桂林招二十个新人。我联系了旅游学校，可以定向培养。\"他转向韦国强，\"对了，香江酒家的合同签下来了，下周香港郑先生要来考察。\"

正说着，一个报童跑过，挥舞着当天的《深圳特区报》：\"快看！深圳大学准备招生！\"

卓西度买了一份报纸，在头版看到了深圳大学数学系毕业生名单。他突然笑了：\"国强，记得我们系主任怎么说来着？\"

\"数学系毕业生最适合去统计局。\"韦国强也笑了，\"他要是看到你现在这样......\"

\"看到我这样，他大概会说'不务正业'。\"卓西度叠起报纸，目光投向远处正在施工的地王大厦，\"但这就是深圳，什么都有可能。\"

一辆卡车驶过，车身上\"时间就是金钱，效率就是生命\"的标语在阳光下闪闪发光。卓西度整了整西装领带，大步走向新开业的店铺。门口，穿着统一制服的员工们已经排成两列，准备迎接第一批顾客。

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