第438章 跳劈

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中午未至，清水河畔的一座简易棚屋前，三个火道相通的土灶已悄然立起。

石块与河泥层层相叠，垒成粗粝却稳固的基座，灶膛里，新劈的柴火正噼啪作响，三口锃亮的圆桶大锅一字排开稳稳架在灶眼，银白的锅壁上清晰映着跳跃的火光。

锅中清水翻滚，渐渐泛起乳白的泡沫，脱壳的麦粒如碎玉般倾泻而入。

沸水翻涌间，坚硬的麦粒裂开细小的口子，吐出雪白的絮状物。

两分麦仁在八分清水中慢慢化开，汤水渐渐染上淡淡的乳色，粘稠的粥汤里浮沉着绽开的麦花。

偶尔有气泡顶开粥面，带出一缕清甜的香气，在河风里飘散开去。

木勺搅动时，粥汤已显出绸缎般的光泽，麦仁完全褪去了生涩，化作绵软的一团，在漩涡中时隐时现。

灶台边的石板上，林恪将切碎的牛鱼肉干加入粥中，再撒上一把干酥的脱水苜蓿草。

火舌舔舐锅底，肉干在热力烘托中分离出油脂和蛋白质，草头在粥水中快速舒展身躯……

“只差最后一步。”

他一把细盐粒撒进三口汤锅中，浓厚的肉粥香气立马混在水汽中飘荡开来。

熄灭灶火，林恪往滚开的粥水里加入两块钢龙石降低些温度，以防那些饿得前胸贴后背的饥民，狼吞虎咽烫坏了肠胃。

他最看了一眼做出来的成品，将打饭的枯燥工作交给旁机。

【营养均衡的麦仁粥】超凡粥品

品质：精良（极）

介绍： 一份追求营养均衡，火候到好处的肉麦粥。

平补五脏：食用后可对脏腑器官进行一次调理养护，有病消病，没病削灾。

五谷为养：大幅补充人体缺少的营养物质，驱除营养不良等负面状态。

ps：阴鬼食香，仙神食气，唯人食五谷，以得天地之灵秀。

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都不用扯开桑子吆喝几声，脑袋包在一张破布下的饥民，已经顺着空气里飘散的麦香爬到了河岸上。

干裂的嘴唇微微蠕动，数十双凹陷的眼窝里突然迸发出骇人的亮光。

是粥棚。

每逢灾年，一些地主乡绅会设粥棚以济民，但也就每日拿出数斗米粮熬成粥水，仅够施粥百多人，保证其当日饿不死。

取身家九牛之一毛，来换得救济灾民乐善好施的美名。

“排队！排队！每人都有，麦粥管够！”

两排树桩钉泥地里，以一节节树枝做栏，迂回弯折，在粥棚前形成一条仅可单人行走的通道。

张梁带着李逵一号二号维持秩序，三号四号持勺打粥，在几人的颜值威慑下，饿得连说话都没力气的灾民，自然生不了什么乱子。

几十号饥民佝偻着身体捧着陶碗排起队来，不到三分钟，便以人人吃上了香喷喷的麦仁粥。

稍稍吹了吹热气，当第一口混有肉香的粥水下肚，饥民们只感全身暖意突然又有力气了。

有力气说话了。

“娘嘞！这是哪位大善人设的粥棚啊！这粥煮得真稠真香！”

“能不香嘛，这粥里不仅洒咸盐了，还有大肉片子！官家的粥棚也没这么大气！”

一碗肉粥连着吞咽几口就吃完了。

吃得快的饥民收起陶碗就想先找块树荫休息一下，哪想施粥的那边主家随从又喊出了一嗓子。